เพิ่มรสชาติให้กับเวลาน้ำชาของคุณด้วยเค้กแสนอร่อย

ใครไม่ชอบความหวานเวลาน้ำชาของพวกเขาบ้าง? วันนี้ลองชิมแอปเปิ้ลครัมเบิ้ล!

วันนี้ลองเค้กแอปเปิ้ลครัมเบิ้ลง่ายๆ (ที่มา: Kirti Bhoutika/Instagram ; ออกแบบโดย Gargi Singh)

พวกเราหลายคนชอบที่จะดื่มด่ำกับขนมหวาน แต่ในขณะเดียวกันก็หวังว่าพวกเขาจะมีสุขภาพที่ดี ลองเพิ่มสูตรอาหารอื่นๆ ลงในรายการโฮมเมดของเราดูสิ munchies และลองทำขนมเพื่อสุขภาพในวันนี้? ถ้าคุณชอบแอปเปิ้ล คุณจะต้องชอบเค้กแอปเปิ้ลครัมเบิ้ลอย่างแน่นอน เชฟ Kirti Bhoutika กล่าว เธอเพิ่งแชร์สูตรอาหารบน Instagram ของเธอ

ลองดูสิ.

ดูโพสต์นี้บน Instagram

BEST APPLE CRUMBLE CAKE (โฮลวีต) ชุ่มฉ่ำและเต็มเปี่ยมด้วยรสแอปเปิ้ล หนึ่งในเค้กชาที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา มีถึง 3 รสสัมผัสและรสชาติที่เข้มข้น ต้องลองนี่เลย !! สำหรับแอปเปิ้ลคาราเมล: แอปเปิ้ล 4 ลูก น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา ผงอบเชย 1 ช้อนชา น้ำมะนาว 1/2 ลูก สำหรับโรยหน้า: ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย 1 ช้อนชา เกลือวานิลลา หยิกอบเชย เนย 30 กรัม น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ สำหรับเค้ก: น้ำตาล 80 กรัม เนย 100 กรัม (ละลาย) 1/2 ถ้วย dahi 1 1/2 ช้อนชา วานิลลา 1 1/2 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา เบไคนด์โซดา 1/2 ถ้วย aata (แป้งโฮลวีต) ไมด้า 1/2 ถ้วย (แป้งขัดมัน) แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ นม 1/2 ถ้วย อุ่นเตาอบ 170 องศา 40-45 นาทีหรือจนสุก

โพสต์ที่แชร์โดย เชฟกีรติ โภติกา (@kirtibhoutika) วันที่ 31 ส.ค. 2563 เวลา 4:38 น. PDT

นี่คือสิ่งที่เธอกล่าว: ชุ่มฉ่ำและอบอวลไปด้วยรสแอปเปิ้ล หนึ่งในเค้กชาที่ดีที่สุดที่เคยมีมา มีพื้นผิวที่แตกต่างกันสามแบบและมีรสชาติที่หลากหลาย

เค้กแอปเปิ้ลครัมเบิ้ล

วัตถุดิบ

สำหรับแอปเปิ้ลคาราเมล

แมลงสีน้ำตาลยาวมีปีก

4 – แอปเปิ้ล
3 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาล
เกลือเล็กน้อย
1 ช้อนชา – ผงอบเชย
น้ำมะนาว ½ ลูก

สำหรับโรยหน้า

½ ถ้วย – ข้าวโอ๊ต
¼ถ้วย – แป้งโฮลวีตหรือ aata
1 ช้อนชา – กลิ่นวานิลลา
เกลือเล็กน้อย
หยิกอบเชย
30g – เนย
3 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาล
3 ช้อนโต๊ะ – อัลมอนด์

สำหรับเค้ก

80g – น้ำตาลผง
100g – เนย (ละลาย)
½ถ้วย – เต้าหู้
1½ ช้อนชา – วานิลลา
1½ ช้อนชา – ผงฟู
½ ช้อนชา – เบกกิ้งโซดา
½ถ้วย – แป้งโฮลวีตหรืออัตตา
½ ถ้วย – แป้งหรือไมด้า
1 ช้อนโต๊ะ – แป้งข้าวโพด
½ ถ้วย – นม

วิธี

เพื่อคาราเมลแอปเปิ้ล

* ในกระทะ ใส่แอปเปิ้ลหั่น จากนั้นเติมน้ำตาล เกลือเล็กน้อย ผงอบเชย และน้ำมะนาว ปรุงอาหารเป็นเวลาสามสี่นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ปรุงแอปเปิ้ลมากเกินไป

ใช้แอปเปิ้ลสองสามผลและคาราเมลสำหรับสูตรง่ายๆ นี้ (ที่มา: เก็ตตี้อิมเมจ / Thinkstock)

สำหรับสลาย

*ในเครื่องผสม ใส่ข้าวโอ๊ต แป้งโฮลวีต เนย อบเชย , วานิลลาเอสเซนส์, เกลือ, น้ำตาลและอัลมอนด์ บดให้เป็นผงละเอียด

สำหรับเค้ก

* นำเนยละลาย เติมน้ำตาลผง นมเปรี้ยว วานิลลาเอสเซนส์ แล้วตีให้เข้ากัน ร่อนส่วนผสมแห้งและเพิ่มส่วนผสม เพิ่มนมและปัด
*ทาพิมพ์เค้กแล้วปูกระดาษรองอบไว้ เพิ่มชั้นของส่วนผสมเค้ก จากนั้นใส่แอปเปิ้ลคาราเมลแล้วใส่ส่วนผสมเค้กอีกครั้ง ตามด้วยแอปเปิ้ลคาราเมล เติมชั้นแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้
* อบในเตาอุ่นที่ 170 องศาเป็นเวลา 40-45 นาทีหรือจนสุก
* เย็นลงจนสุด

คุณต้องการลองอบเวลาน้ำชามากกว่านี้ไหม?

อบเค้กเพื่อสุขภาพง่ายๆ แบบนี้ ได้แล้ววันนี้

ลองสูตรมัฟฟินง่าย ๆ นี้สำหรับการเคี้ยวน้ำชายามบ่ายของคุณ

ผีเสื้อปีกสีน้ำเงินและสีดำ

สปันจ์เค้กสามส่วนผสมง่ายๆ ที่ต้องมีคู่กับชาหรือกาแฟ

Rishi Kapoor ชอบอบส้มรสเปรี้ยวนี้โดยเชฟ Vikas Khanna; เช็คสูตร