ประโยชน์ของเมล็ดมีชีวิต: ป้องกันผมร่วงเพื่อการฟื้นตัวหลังคลอด

นักโภชนาการชื่อดัง Rujuta Diwekar เพิ่งโพสต์บน Instagram เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความสำคัญของการผสมเมล็ดที่มีชีวิตในอาหารประจำวันของคุณ

ทำแลดดูสที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่บ้าน (ที่มา: rekhadiwekar / อินสตาแกรม)

เมล็ดพันธุ์มีชีวิต หรือเมล็ดพืชผักสวนครัวก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยวิตามิน C, A และ E, เหล็ก, โฟเลต, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียมและโปรตีน กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดมีอยู่ในปริมาณสูงในเมล็ดเหล่านี้ ความก้าวหน้าทางชีววิทยาเมล็ดพันธุ์ เผยแพร่โดย IntechOpen

นักโภชนาการชื่อดัง Rujuta Diwekar เพิ่งใช้ Instagram เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความสำคัญของการผสมผสานเมล็ดที่มีชีวิตในอาหารประจำวันของคุณ ในอายุรเวทถือได้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ช่วยในการฟื้นตัวหลังคลอดเธอกล่าวในวิดีโอ Instagram

นักโภชนาการยังตอบคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์ที่มีชีวิตอีกด้วย ลองดูสิ:

1. ใครสามารถกินเมล็ดที่มีชีวิตได้?

Diwekar เขียนว่า ทุกคน โดยเฉพาะผู้หญิงที่ให้นมบุตร เด็กที่กำลังเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ ผู้ใหญ่ที่กำลังประสบปัญหาผมร่วง ผิวเป็นหย่อม ผมร่วง ฯลฯ นอกจากนี้ยังช่วยในการลดความเครียดอีกด้วย

ดูโพสต์นี้บน Instagram

คำถามที่พบบ่อย – 1. ใครสามารถมีอาลีฟได้บ้าง? ทุกคนโดยเฉพาะผู้หญิงที่ให้นมบุตร เด็กที่เข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ ผู้ใหญ่ที่กำลังประสบปัญหาผมร่วง ผิวเป็นหย่อม ผมร่วง ฯลฯ นอกจากนี้ยังช่วยในการลดความเครียดอีกด้วย อุดมไปด้วยกรดโฟลิก ธาตุเหล็ก vit E vit A ดีต่อภูมิคุ้มกันมากด้วย 2. จะมีชีวิตได้อย่างไร? ด้วยไขมันที่จำเป็นเสมอ เช่น. อย่าง Aliv laddoo ที่ทำจากเนยใส มะพร้าว น้ำตาลโตนดเป็นอาหารมื้อกลาง แม้แต่สำหรับเด็ก หรือเมล็ดอาลีฟที่แช่ในนมก่อนนอน 3. มีอาลีฟมากแค่ไหน? เพียงหยิบเมล็ดอาลีฟที่แช่ในนมเพียงเล็กน้อยหรือตามสัดส่วนในแล็ดดู ​​เชียร์ ฯลฯ อย่าหักโหมจนเกินไป Aliv/ Haleem/ Garden Cress เมล็ด สูตรของ Aliv laddoo บนหน้าแม่ของฉัน @rekhadiwekar #traditional #forgottenfoods #indiansuperfoods #poshanmaah

โพสต์ที่แชร์โดย รุชุตา ดิเวการ์ (@rujuta.diwekar) เมื่อวันที่ 11 กันยายน 2020 เวลา 3:42 น. PDT

ดอกไม้คลุมดินให้แสงแดดเต็มวัน

2. ทำอย่างไรถึงจะมีเมล็ดที่มีชีวิต?

ควรบริโภคเมล็ดพืชร่วมกับไขมันที่จำเป็นเสมอ Diwekar ที่แนะนำ ดังนั้น คุณสามารถทำ laddoos ที่มีชีวิตด้วยเนยใส มะพร้าว และน้ำตาลโตนด แล้วนำมาทำเป็นมื้อเที่ยง คุณสามารถดื่มก่อนนอนได้โดยผสมนมเล็กน้อย

อ่าน| รู้สึกเหนื่อยตลอดเวลา? ลองอาหารเหล่านี้เพื่อเพิ่มระดับพลังงานของคุณ

3. คุณควรมีชีวิตเท่าไหร่?

อย่ากินเมล็ดที่มีชีวิตมากเกินไป Diwekar แนะนำให้ดื่มเมล็ดที่มีชีวิตแช่ในนมเพียงเล็กน้อยหรือทดสอบสัดส่วนใน laddoo, kheer เป็นต้น

สูตรอาลิฟ ลัดดู

Rekha แม่ของ Diwekar ยังได้แบ่งปันสูตรการทำ laddoos ที่มีชีวิตอีกด้วย ลองสิ่งนี้:

ภาพปูในมหาสมุทร

วัตถุดิบ

1 ถ้วย - เมล็ดมีชีวิต
1 – มะพร้าว (ใหญ่)
2½ ถ้วย – น้ำตาลโตนด (แล้วแต่ความหวานของกูร์)
2 ช้อนชา – เนยใส
ผงชัยผล

วิธี

*แช่เมล็ดที่มีชีวิตเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในน้ำมะพร้าว
* ผสมมะพร้าวขูดกับกูร์ในเมล็ดที่มีชีวิตแช่
*หลังจากครึ่งชั่วโมง ปรุงส่วนผสมใน kadhai กับเนยใสสองช้อน
*ตั้งไฟต่อจนส่วนผสมสุกดี
*ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง เติมผงชัยผล และม้วน laddoos
*หากเก็บไว้ในตู้เย็นจะคงอยู่ได้ 10 วัน ถ้าเก็บไว้ข้างนอกสามวัน

เพิ่มชีวิตชีวาให้กับอาหารของคุณ?

บทความข้างต้นมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญ ขอคำแนะนำจากแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่นๆ เสมอ สำหรับคำถามใดๆ ที่คุณอาจมีเกี่ยวกับสุขภาพหรือสภาพทางการแพทย์ของคุณ