Metkut ซึ่งเป็นส่วนผสมของพัลส์เป็นสูตร Maharashtrian แท้ๆ (ที่มา: rujuta.diwekar/Instagram) อาหารประเภทพัลส์เป็นส่วนหนึ่งของอาหารปกติของเรา ทำไมไม่มีประโยชน์มากมาย แต่ถึงแม้จะเป็นแหล่งโปรตีนและไฟเบอร์ที่ดี แต่หลายคนก็ยังเป็นแฟนตัวยงของ จาก. คุณอยู่ในรายการนั้นหรือไม่? แล้วทดลองมีในรูปของ เม็ทคุต , ส่วนผสมของพัลส์แห้งกับเครื่องเทศเช่น haldi (ขมิ้น) และ เร็วๆนี้ (มะระแห้ง).
นักโภชนาการชื่อดัง Rujuta Diwekar ได้โพสต์อินสตาแกรมเนื่องในโอกาสวัน World Pulses Day เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของ Metkut ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม บุคนุ, เมนธิตตู หรือ Parupu Podi ในส่วนต่าง ๆ ของประเทศ เม็ทคุต สามารถผสมกับข้าวและ เนยใส . คุณสามารถเพิ่มในนมเปรี้ยวและกับ Bhakri หรือโรตี
เมื่อผสมกับข้าว เม็ทคุต ให้โปรไฟล์กรดอะมิโนที่สมบูรณ์ในการเตรียมที่ไม่ยุ่งยากและง่ายดาย Diwekar เขียน
อ่าน| Shilpa Shetty ช่วยให้ดาลมีสุขภาพที่ดีด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยนี้
ดอกไม้สีชมพูที่เติบโตบนต้นไม้
เม็ทคุตเหมาะกับเด็กไม่ชอบกิน dal-rice , สำหรับผู้ป่วยโรคเรื้อรังหรือกำลังรักษาโรคมะเร็ง, สำหรับผู้เดินทางไกลและสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก ท้องผูก แจ้งนักโภชนาการในโพสต์
พืชที่จะเติบโตในน้ำ
ดูโพสต์ของ Diwekar:
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แบ่งปันโดย Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar)
อ่าน| คุณควรงีบหลับหลังอาหารกลางวันหรือไม่? นี่คือสิ่งที่นักโภชนาการแนะนำ
เพื่อทำ เม็ทคุต คุณสามารถทำตามสูตรที่ Rekha แม่ของ Diwekar แบ่งปันบน Instagram
ชื่อวิทยาศาสตร์ของต้นสน
วัตถุดิบ
1 คาโทริ – ข้าว
1/2 katori - สำนักงาน dal
2 คาโทริ - ชานะ ดาล
2 ช้อน – เมล็ดผักชี
1 ช้อน - จีระ
1 ช้อนชา - ผง Haldi หรือ halkund (1 นิ้ว)
1/2 ช้อนชา – Ajwain
1/2 ช้อนชา - Soonth
2 – พริกแดง
เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธี
พืชชนิดใดที่เติบโตในทะเลทราย
* คั่วแบบแห้งเท่านั้น dals และข้าว
* บดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เมตตาพร้อม.
* เก็บในขวดแก้วที่มีอากาศถ่ายเท
*โรยบน mau bhat ร้อนๆ เพิ่มเนยใสและเพลิดเพลิน
คุณต้องการที่จะลอง?