โพสต์ยอดนิยม
สูตรด่วน: วิธีทำ Creamy Papaya Raita (พร้อมไอศกรีม)
หากคุณวางแผนที่จะจัดงานปาร์ตี้ นี่อาจเป็นตัวเลือกที่ดี ไอศกรีมเป็นส่วนผสมที่น่าประหลาดใจที่ทำให้เป็นครีม
สูตรครีมมะละกอไรตา หากคุณวางแผนที่จะจัดงานปาร์ตี้ นี่อาจเป็นตัวเลือกที่ดี ไอศกรีมเป็นส่วนผสมที่น่าประหลาดใจที่ทำให้เป็นครีม
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ
มะละกอสุกสับละเอียด 1 ถ้วย
โยเกิร์ตสด 2 ถ้วย
ไอศกรีมวานิลลา 6 ช้อนโต๊ะ
2 ช้อนโต๊ะสะระแหน่สับ 2 ช้อนโต๊ะผักชีสีเขียวสับละเอียด
เกลือดำ ½ ช้อนชา เกลือ ½ ช้อนชา พริกไทย ¼ ช้อนชา หรือตามใจชอบ
ตกแต่งลูกมะละกอ สะระแหน่
วิธี
* ตีโยเกิร์ตด้วยเกลือ เกลือดำ พริกไทย เพิ่มไอศกรีมและตีจนเป็นครีม ใส่ผักชีและสะระแหน่
* บดมะละกอด้วยส้อม ใส่นมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากัน
* เทใส่ชามเสิร์ฟ โรยหน้าและเสิร์ฟเย็น
Nita Mehta เป็นพ่อครัวที่มีชื่อเสียงและเขียนหนังสือกว่า 600 เล่ม หนังสือของเธอครอบคลุมอาหารมากมายจากทั่วโลก หนังสือของเธอ 450 เล่มอยู่ในรายชื่อหนังสือขายดี และในช่วงเวลาสั้นๆ ไม่กี่ปี เธอขายหนังสือได้กว่า 7.5 ล้านเล่ม หนังสือหลายเล่มของเธอได้รับรางวัลระดับนานาชาติด้วย เธอเคยเรียนทำอาหารในสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร แคนาดา และประเทศอื่นๆ อีกหลายประเทศ และได้ออกรายการทีวีหลายช่องในรายการทำอาหาร