โพสต์ยอดนิยม
รักน้ำมันพริก? เรียนรู้วิธีการทำที่บ้าน
หากคุณต้องการสัมผัสถึงความแสบร้อน คุณมาถูกที่แล้ว
ลองให้สลัดคลาสสิกของคุณบิดเบี้ยวด้วยการราดน้ำมันพริกแดงเล็กน้อย (ภาพ: เก็ตตี้) ใครบ้างที่ไม่ชอบราดซอสเผ็ดบนอาหาร โดยเฉพาะถ้าเป็นศรีราชาหรือพริกทาบาสโก? แต่ในกรณีที่ซอสพริกที่คุณชื่นชอบหมด คุณสามารถเปลี่ยนไปใช้น้ำมันพริกแดงซึ่งสามารถช่วยปรุงรสด้วย เครื่องปรุงรสซึ่งสามารถทานกับแซนวิช ขนมปัง/ฟอคคาเซีย หรือแม้แต่บะหมี่นั้นหาได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการทำที่บ้านด้วยตัวเอง ลองดูสูตรด้านล่างและเพิ่มรสชาติ (ร้อน) ให้กับวันหยุดสุดสัปดาห์ของคุณ!
garam masala mix แบบโฮมเมดนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน
@lindseyeatsla ค่ะ
วิธีการ: น้ำมันพริกทำเอง #เตรียมอาหาร #เคล็ดลับการทำอาหาร #น้ำมันพริก #fyp #ระยะทาง
นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำออริกาโน่ปรุงรสที่บ้าน
วัตถุดิบ
- 2 ถ้วย – น้ำมันมะกอก
- 5 ช้อนโต๊ะ – พริกแดงป่น
- 2 ช้อนโต๊ะ – ขิง
- 1/2 ช้อนโต๊ะ – เกลือเพื่อลิ้มรส
- 1- โป๊ยกั๊ก
ขั้นตอน
* ตั้งกระทะและเติมน้ำมันมะกอกหนึ่งถ้วย ตั้งไฟกลางให้ร้อน
* ตอนนี้ใช้ชามและเพิ่มพริกแห้ง, เกลือ, ขิงสับละเอียดและโป๊ยกั๊ก ผสมให้เข้ากัน พอน้ำมันเริ่มเดือด ใส่ส่วนผสมแห้งลงไป
* ผัดให้เข้ากันดี น้ำมันของคุณพร้อมแล้ว! อย่าลืมเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทห่างจากแสงแดด
ได้เวลาเปลี่ยนน้ำจิ้มรสเด็ดเหล่านั้นด้วยเมนูเพื่อสุขภาพนี้
คุณสามารถใช้น้ำมันนี้กับเกือบทุกอย่าง ลองให้สลัดคลาสสิกของคุณบิดเบี้ยวด้วยการราดน้ำมันพริกแดงเล็กน้อยหรือเพลิดเพลินกับมันฝรั่งทอดที่ไม่ได้ทอด หากคุณเป็นคนที่พยายามกินเพื่อสุขภาพ คุณสามารถใช้น้ำมันพริกกับผักลวกได้เช่นกัน รับรองว่าจะสร้างความแตกต่างอย่างแน่นอน!
คุณจะลองสูตรนี้หรือไม่?