อาหารไขมันต่ำสามารถลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านม: การศึกษา

ผลการวิจัยพบว่าผู้หญิงที่รับประทานอาหารไขมันต่ำเป็นเวลาประมาณแปดปีลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากมะเร็งเต้านมที่แพร่กระจาย

การศึกษาชี้ให้เห็นว่าผู้หญิงจะต้องรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำเพื่อรักษาผลประโยชน์ของการแทรกแซงทางอาหาร (ที่มา: รูปภาพ Thinkstock)

การศึกษาพบว่าอาหารที่มีรายการอาหารที่มีไขมันต่ำจะช่วยผู้หญิงในวัยหมดประจำเดือนให้ห่างไกลจากมะเร็งเต้านม รวมทั้งลดอัตราการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับโรคร้ายแรง

อ่านเพิ่มเติม

• ดูดวงวันนี้ 21 ตุลาคม 2564 ราศีพิจิก กันย์ ราศีพฤษภ และสัญญาณอื่นๆ — ตรวจดวงชะตาทางโหราศาสตร์
• ดูดวงวันนี้ 20 ตุลาคม 2564 ราศีพิจิก กันย์ ราศีพฤษภ และสัญญาณอื่นๆ — ตรวจคำทำนายทางโหราศาสตร์
• นักรบมะเร็งวัย 11 ขวบคนนี้กำลังระดมทุนให้กับเด็กคนอื่นๆ อย่างเธอ
• ดูดวงวันนี้ 19 ตุลาคม 2564 ราศีตุลย์ ราศีพฤษภ ราศีกันย์ และราศีอื่นๆ — ตรวจพยากรณ์ทางโหราศาสตร์
• ดูดวงวันนี้ 18 ตุลาคม 2564 ราศีตุลย์ ราศีพฤษภ ราศีกันย์ และราศีอื่นๆ — ตรวจพยากรณ์ทางโหราศาสตร์

ผลการวิจัยพบว่าผู้หญิงที่รับประทานอาหารไขมันต่ำเป็นเวลาประมาณแปดปีลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากมะเร็งเต้านมที่แพร่กระจาย พวกเขายังเพิ่มอัตราการรอดชีวิตได้ถึงร้อยละ 82 เมื่อเทียบกับผู้หญิงที่ไม่ปฏิบัติตามระบบการควบคุมอาหาร

ผู้หญิงที่ไม่ปฏิบัติตามอาหารมีความเสี่ยงในการรอดชีวิตโดยรวม 78 เปอร์เซ็นต์

นี่เป็นครั้งแรกที่เราตรวจสอบการเสียชีวิตหลังมะเร็งเต้านมในกลุ่มนี้ และเราพบว่าอาหารที่มีไขมันต่ำอย่างต่อเนื่องช่วยเพิ่มอัตราการรอดชีวิตในสตรีวัยหมดประจำเดือนหลังการวินิจฉัยมะเร็งเต้านม Rowan Chlebowski จาก Los Angeles Biomedical Research Institute ใน สหรัฐอเมริกา.

นอกจากนี้อัตราการเสียชีวิตจากโรคหัวใจยังลดลงในกลุ่มอาหารอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม ลักษณะมะเร็งเต้านมส่วนใหญ่ รวมทั้งขนาด สถานะเป็นปม และการกระจายของการพยากรณ์โรคที่ไม่ดี มะเร็งที่เป็นลบสามเท่า และมะเร็งที่เป็นบวก HER2 พบความคล้ายคลึงกันระหว่างผู้หญิงทั้งสองกลุ่ม การศึกษายังชี้ให้เห็นว่าผู้หญิงจะต้องรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำเพื่อรักษาผลประโยชน์ของการแทรกแซงทางโภชนาการ Chlebowski แนะนำ

เพื่อตรวจสอบผลกระทบของรูปแบบการรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำต่อมะเร็งเต้านม ทีมงานได้ทำการวิเคราะห์เพิ่มเติมของการทดลองทางคลินิกแบบสุ่มตัวอย่างซึ่งติดตามสตรีวัยหมดประจำเดือนจำนวน 48,835 ราย ผู้หญิงเหล่านี้มีอายุระหว่าง 50-79 ปี ไม่มีมะเร็งเต้านมมาก่อน และมีการตรวจแมมโมแกรมตามปกติ รวมทั้งรับประทานอาหารที่มีไขมันปกติ ในจำนวนนี้มีผู้หญิง 19,541 คนรับประทานอาหารไขมันต่ำโดยมีกลุ่มนักโภชนาการนำโดยพยายามลดการบริโภคไขมันลงเหลือ 20 เปอร์เซ็นต์ของพลังงาน และเพิ่มการบริโภคผลไม้ ผัก และธัญพืช

ผู้หญิงอีก 29,294 คนในการทดลองใช้รูปแบบการรับประทานอาหารตามปกติ การศึกษาถูกนำเสนอในเซสชั่นการทดลองทางคลินิกเต็มรูปแบบ ที่การประชุมประจำปีของสมาคมวิจัยโรคมะเร็งแห่งสหรัฐอเมริกา (AACR) ที่จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องในเมืองหลุยเซียน่า สหรัฐอเมริกา

บทความข้างต้นมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญ ขอคำแนะนำจากแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่นๆ เสมอ สำหรับคำถามใดๆ ที่คุณอาจมีเกี่ยวกับสุขภาพหรือสภาพทางการแพทย์ของคุณ