ความอยากเที่ยงคืน? ลองชิมบราวนี่สักปากดูสิ

เวลาสำหรับการปล่อยตัวเที่ยงคืนด้วยสูตรง่าย ๆ นี้ คุณต้องการที่จะลอง?

ลองสูตรบราวนี่ที่น่ารักวันนี้ (ที่มา: Anahita Dhondy/Instagram ออกแบบโดย Gargi Singh)

เป็นการดีที่จะหลงระเริงเป็นครั้งคราว แล้วอะไรจะดีไปกว่าการขุดบราวนี่กับไอศกรีมวานิลลาสักหนึ่งช้อน? และรสชาติจะดีขึ้นเมื่อทำช็อกโกแลตบราวนี่แบบโฮมเมดเท่านั้น ปรุงโดยเชฟ อนาฮิตา ดอนดี ,สูตรอร่อยต้องลอง.

นี่เป็นหนึ่งในการผจญภัยในการอบขนมตอนเที่ยงคืนของฉัน และมันกลับกลายเป็นว่ากลายเป็นของหวานอุ่น ๆ กับไอศกรีมวานิลลา (ความตะกละล้วน ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก!) แต่บางครั้งเราก็แนะนำให้ปล่อยตัว! นี่คือเนย ช็อคโกแลตและแยมตี! สำหรับฉันมันหวานเป็นพิเศษเล็กน้อยจึงเพิ่ม เกลือทะเล ด้านบน. แต่ถ้าชอบหวานน้อยโปรดลดน้ำตาลหรือใช้ทดแทน นี่เป็นสูตรสำหรับบราวนี่กระป๋องเล็ก ๆ ถ้าคุณต้องการให้เป็นแม่พิมพ์ที่ใหญ่กว่าก็ให้เพิ่มสูตรเป็นสองเท่าเธอกล่าว

เนยถั่วและบราวนี่เยลลี่

ภาพปูชนิดต่างๆ

ดูโพสต์นี้บน Instagram

นี่เป็นหนึ่งในการผจญภัยตอนเที่ยงคืนของฉันและกลายเป็นของหวานอุ่น ๆ กับไอศกรีมวานิลลา (ความตะกละล้วน ๆ ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก!) แต่บางครั้งเราก็ได้รับการส่งเสริมอย่างเต็มที่! นี่คือเนย ช็อคโกแลตและแยมตี! สำหรับฉันมันหวานเป็นพิเศษเล็กน้อยจึงเติมเกลือทะเลที่ด้านบน แต่ถ้าชอบหวานน้อยโปรดลดน้ำตาลหรือใช้ทดแทน นี่คือสูตรสำหรับบราวนี่กระป๋องเล็ก ๆ ถ้าคุณต้องการให้แม่พิมพ์ใหญ่ขึ้นก็เพิ่มสูตรเป็นสองเท่า ส่วนผสมและวิธีการอยู่ในวิดีโอ ทำอาหารอย่างมีความสุข กินอย่างมีความสุข! หวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารง่ายๆ นี้จากบ้านเรา #TogetherAtHome เราจะทำอาหารทุกวัน! #HappyCooking #HappyEating #quarantinecooking #baking #midnightbaking #brownies #pbj #pb&j #peanutbutterbrownies #chocolate #cookies #homefood #chefanahita #chefathome #easypeasy #stepbystep #recipevideo #homerecipe #cookingwithchefanahita #eatwell

โพสต์ที่แชร์โดย อนาฮิตา ดอนดี บันดารี (@anahitadhondy) วันที่ 26 มิ.ย. 2563 เวลา 07:17 น. PDT

วัตถุดิบ

75g – เนย
50 กรัม - เนยถั่ว
1 – ไข่
25g – ผงโกโก้
50g – แป้งธรรมดา
A pinch – ผงฟู
A pinch – เบกกิ้งโซดา
100g – น้ำตาลทราย
2 ช้อนชา – แยมผลไม้อะไรก็ได้

วิธี

* เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส
*ผสมส่วนผสมทั้งหมด เริ่มด้วยการตีเนยถั่วกับเนยจนเนียน
*เพิ่ม ไข่ ไข่แดง แป้ง และส่วนผสมแห้งอื่นๆ ผสมให้เข้ากัน
* ใส่แป้งลงในพิมพ์ แล้วราดด้วยแยมอะไรก็ได้
* คุณสามารถใส่เกลือทะเลลงไปได้
*อบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20-25 นาที หรือจนกว่าไม้เสียบจะสะอาด
*เสิร์ฟอุ่นๆ ไอศครีมวนิลา .

ประเภทโปร: แป้งบราวนี่ไม่ควรบางหรือหนาเกินไป