Navratri 2020: เติมพลังให้ตัวเองตลอดทั้งวันด้วยสูตร vrat ง่ายๆ นี้

คุณสามารถรวมสูตรง่าย ๆ นี้ในเมนูการอดอาหารของ Navratri สำหรับการเติมอาหาร

นี่เป็นสูตรง่ายๆที่คุณสามารถลองได้ (ที่มา: Archana's Kitchen/Instagram ออกแบบโดย Gargi Singh)

ในขณะที่บางคนละเว้นจากการกินและดื่มในขณะที่ถือศีลอดในช่วงนวราตรี คนอื่นๆ ก็เพลิดเพลินกับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งทำจาก คอ ส่วนผสมที่เป็นมิตร หากคุณเป็นคนประเภทหลัง ให้แน่ใจว่าคุณทำจานใส่จานที่สมบูรณ์เพื่อช่วยให้ตัวเองจดจ่อและจัดระเบียบของคุณ ระดับน้ำตาลในเลือด . ที่จะช่วยคุณ นี่คือสูตรง่ายๆ จาก อาชานา โดชิ จากครัวอาชา

สูตรของ Rajgira Paneer Parantha ทำให้เป็นจานที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

นี่คือสิ่งที่ Doshi กล่าวถึง นี้ คอ สูตรเป็นขนมปังแผ่นแบนของอินเดียที่ทำโดยผสมแป้งผักโขมกับ paneer เป็นตัวเชื่อมและปรุงรสด้วยเครื่องเทศอินเดียแล้วรีดเป็นแผ่นบางและปิ้งบนกระทะแบนจนกรอบทั้งสองด้าน

ดูโพสต์นี้บน Instagram

ขอให้ทุกท่านมีความสุขมากๆ #นวราตรี ลองใช้ Rajgira Paneer Paratha (สูตร Vrat) เป็นขนมปังแบบอินเดียที่ทำจากแป้งผักโขมผสมกับ paneer เป็นสารยึดเกาะและปรุงรสด้วยเครื่องเทศอินเดียแล้วรีดบาง ๆ และปิ้งบนกระทะแบนจนกรอบทั้งสองด้าน ทานคู่กับชัทนีย์มะเขือเทศแล้วบอกเราว่าคุณชอบมันแค่ไหน! รับสูตรจากลิงก์ smart.bio ในโปรไฟล์ของฉัน @archanaskitchen . . . . . #recipes #easyrecipes #breakfast #Indianbreakfast #archanaskitchen #healthyeating #highprotein #breakfastclub #dosa #dosarecipes #dosabatter #ragi #ragidosa #mysoremasaladosa #homemadefood #eatfit #cooking #food #healthyrecipes #foodphotography #recipeforteofdeumdelicious # #อาหาร

โพสต์ที่แชร์โดย ตำรับอาหาร @ ครัวอาชา (@archanaskitchen) วันที่ 16 ต.ค. 2020 เวลา 19:12 น. PDT

วัตถุดิบ

1 ถ้วย - แป้งราชคฤห์
2 – มันฝรั่ง ต้ม บด
1 ถ้วย – Paneer (ชีสกระท่อมโฮมเมด), ขูด
2 – พริกเขียวสับละเอียด
1 ช้อนชา – ผงขมิ้น
1 ช้อนชา – ผงยี่หร่า
2 ก้าน – ใบผักชีสับละเอียด
½ ช้อนชา – พริกไทยดำทั้งเม็ดบด
เกลือหรือเกลือสินเธาว์เพื่อลิ้มรส
น้ำมันดอกทานตะวันหรือเนยใสสำหรับปรุงอาหาร

วิธี

*ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมแล้วนวดแป้ง
*แบ่งแป้งออกเป็นส่วนเท่าๆ กัน แล้วม้วนให้เป็นแผ่น
* ตั้งกระทะก้นแบนและเพิ่ม parantha ที่รีดแล้วกับเนยใสและปรุงอาหารทั้งสองด้านประมาณสองนาที

เคล็ดลับมือโปร

*แป้ง Rajgira ใช้งานได้ยากเล็กน้อยเนื่องจากไม่มีกลูเตน ดังนั้นควรแน่ใจว่ามีแป้งเพียงพอสำหรับโรยแป้งขณะรีดแป้ง