พักสมองแล้วลองเปลี่ยนคุกกี้ที่ไม่เหมือนใครเหล่านี้

นี่คือสูตรคุกกี้ริมฝีปากที่คุณควรลองในช่วงสุดสัปดาห์

คุณลองคุกกี้ที่ดูน่ารักเหล่านี้แล้วหรือยัง? (ที่มา: Neha Deepak Shah/Instagram)

สำหรับทุกท่านที่ได้ไป เบเกอรี่ วันนี้เป็นความคิดที่ดีที่จะสำรวจต่อไป สูตรใหม่ . ในบรรดาสูตรที่ง่ายที่สุดคือคุกกี้ขนาดเล็ก คุกกี้น่ารักทำขึ้นเพื่อเป็นที่โปรดปรานของเด็กและผู้ใหญ่ก็ชอบเช่นกัน ดังนั้น หากคุณอยากลองอะไรใหม่ๆ นี่คือสูตรอาหารง่ายๆ จากรองชนะเลิศอันดับ 2 ของ MasterChef India เชฟ เนฮา ดีพัค ชาห์ ที่ชนะใจเรา ลองดูสิ.

ดูโพสต์นี้บน Instagram

โพสต์ที่แบ่งปันโดย Neha Shah (@nehadeepakshah)

วานิลลามะนาวจิ๋ว คุ้กกี้ . นี่คือคุกกี้ที่น่ารักที่สุดที่คุณเคยเห็น สูตรนี้มีสองส่วน - สีทอง มะนาว คุกกี้และคุกกี้วานิลลาสีชมพู

นี่คือสูตร

คุกกี้มะนาวและวานิลลา

วัตถุดิบ

1/2 ถ้วย + 1 ช้อนโต๊ะ – Maida
1/4tsp – เบกกิ้งโซดา
เกลือหนึ่งหยิบมือ
1/4 ถ้วย – เนยจืด
1/4 ถ้วย – น้ำตาลทราย
1/4tsp – วานิลลาสกัด
1/4tsp – ผิวมะนาว (ขูดผิวด้านบนเล็กน้อย)

เคล็ดลับ: คุณสามารถใช้น้ำตาลผงได้เช่นกัน แต่ให้ชั่งน้ำหนักตามน้ำหนัก

1 ช้อนชา - นม (เพื่อมัดแป้ง)
การตีครีม – ครีมเนยและน้ำตาลเป็นเวลาสามถึงสี่นาทีจนเข้ากัน

เคล็ดลับ: คุณยังสามารถทำได้โดยใช้มือของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องใช้ปัด

เคล็ดลับ: ในกรณีที่คุณไม่มีวานิลลา คุณสามารถเพิ่มอบเชย กระวาน ผิวส้ม กาแฟเป็นเครื่องปรุงได้

วิธี

*ผสมไมด้า เบกกิ้งโซดา และเกลือลงในชาม แล้วใส่ลงในส่วนผสมเนย-น้ำตาลและผสมให้เข้ากัน
* อย่าผสมแป้งมากเกินไป ใส่นมลงไป คนให้เข้ากัน
* แบ่งแป้งและทำเป็นลูกและแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที

คุ้กกี้ดอกไม้น่ารัก

วัตถุดิบ

1/2 ถ้วย – เนยจืด (112 กรัม)
3/4 ถ้วย – ไมด้า
2tbsp – แป้งข้าวโพด
6tbsp – น้ำตาลผง
1/4tsp – สารสกัดวานิลลา
1/2tsp – คุกกี้บีทรูทน้ำซุปข้นหรือคุกกี้ดอกไม้น่ารักสีแดง

ครีม

*ตีเนยกับน้ำตาล ใส่วานิลลาลงไป
*เพิ่ม บีทรูท น้ำซุปข้นยังนี้
* ใส่แป้งไมด้าและแป้งข้าวโพดลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน
*บีบลงบนคุกกี้มะนาวและอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 7 ถึง 8 นาที ขึ้นอยู่กับขนาด

ต้นไม้ชนิดใดมีโคนสนใหญ่?