ลองสูตรของ Sanjeev Kapoor สำหรับขนมไหว้พระจันทร์ที่ปราศจากความผิด tikki

สุดสัปดาห์นี้ ทำทิกกิสเพื่อสุขภาพที่ทำจากถั่วเขียวและข้าวโอ๊ตด้วยสูตรนี้โดยเชฟชื่อดัง Sanjeev Kapoor

ดื่มด่ำกับ tikkis เพื่อสุขภาพสุดสัปดาห์นี้ (ที่มา: sanjeevkapoor/Instagram)

ตราบใดที่เรารักที่จะกินต่อไป ปาโกด้า และของทอดอื่นๆ ก็ไม่ดีต่อสุขภาพร่างกายเสมอไป แต่ถ้าคุณสามารถทานอาหารที่ไม่เพียงแต่สนองความอยากของคุณแต่ยังมีสุขภาพที่ดีด้วยล่ะ? สุดสัปดาห์นี้ ทำทิกกิสเพื่อสุขภาพที่ทำจากถั่วเขียวและข้าวโอ๊ตด้วยสูตรโดยเชฟชื่อดัง Sanjeev Kapoor

Kapoor แบ่งปันสูตรบน Instagram ตรวจสอบออก:

ดูโพสต์นี้บน Instagram

Green Moong Oats Tikki – ใน tikkiyon mein hai swad ke saath saath bharpoor sehat bhi! Aaj hi banaiye aur mujhe bataiye kaisi lagi.#PopularRecipes #Snacks #HealthyRecipes (สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ)

โพสต์ที่แชร์โดย Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) วันที่ 4 กันยายน 2020 เวลา 09:30 น. PDT

วัตถุดิบ

เด็ก ๆ ของแมลงโลก

1 1/2 ถ้วย – ถั่วเขียวแช่น้ำต้มสุก
1/2 ถ้วย – ผงข้าวโอ๊ต
1 – มันฝรั่งขนาดกลาง ต้มและขูด
1 – หัวหอมขนาดกลางสับละเอียด
1 ช้อนชา – ผงพริกแดง
เกลือเพื่อลิ้มรส
1/2 ช้อนชา – Chaat masala
1 – พริกเขียวสับละเอียด
1 ช้อนโต๊ะ – ใบผักชีสับ
น้ำมันตามต้องการ

วิธี

* ใส่ถั่วเขียวต้มสุกในจาน ตอนนี้บดมัน

ผลไม้เล็ก ๆ คล้ายส้ม

* เมื่อบดแล้วให้ใส่ผงข้าวโอ๊ต ตามด้วยมันฝรั่งต้ม และหัวหอมสับ

* ใส่พริกแดง เกลือ และ chaat masala ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

* ใส่พริกเขียวและใบผักชี ผสมอีกครั้ง

* เทส่วนผสมลงบนฝ่ามือแล้วปั้นเป็นลูกกลมแบนๆ ทำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลือ

* ในกระทะ ตั้งน้ำมันให้ร้อนสำหรับทอด ตอนนี้วาง tikkis ลงบนกระทะแล้วทอดทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง ให้บริการ.