โพสต์ยอดนิยม
ประเภทของเบเกิลที่มีรสชาติและรูปภาพ
เบเกิลเป็นขนมปังอบยอดนิยมที่มีให้เลือกหลายรสชาติ มีเบเกิลหลากหลายชนิดที่มีให้เลือกตามรสนิยมของทุกคน แป้งกรอบเคี้ยวอร่อยเหล่านี้อาจเป็นอาหารคาวหรือหวานนุ่มหรือกรุบกรอบและมักราดด้วยเมล็ดพืช แม้แต่เบเกิลธรรมดาก็อร่อยได้ถ้าคุณใช้เบเกิลไส้แบบคลาสสิกเช่นครีมชีสแซลมอนรมควันหรือแฮม
คิดว่าเบเกิลมีต้นกำเนิดมาจากชุมชนชาวยิวในยุโรปกลางและยุโรปตะวันออกในช่วง 17 ปีธศตวรรษ. ชื่อ 'เบเกิล' (หรือเบเกิล) น่าจะมาจากคำภาษายิดดิชที่เรียกขนมชนิดหนึ่งที่มีไส้หวาน
เบเกิลกลายเป็นที่นิยม ประเภทของอาหาร ใน 20ธศตวรรษในเมืองใหญ่ในอเมริกาเหนือที่มีประชากรชาวยิวจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นเบเกิลสไตล์ยอดนิยม ได้แก่ เบเกิลสไตล์นิวยอร์กและเบเกิลสไตล์มอนทรีออล ขนมขบเคี้ยวแบบวงแหวนอเนกประสงค์เหล่านี้สามารถปิ้งกินธรรมดาอุ่นในเตาอบกินแบบเปิดหรือปิดได้เหมือนแซนวิช
เป็นการยากที่จะแสดงรายการเบเกิลประเภทต่างๆที่มีอยู่ทั้งหมด คนทำขนมปังและอาหารสำเร็จรูปมักจะมาพร้อมกับรสชาติแปลกใหม่และแปลกใหม่สำหรับเบเกิลของพวกเขา ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเบเกิลและรสชาติที่เป็นที่นิยมมากที่สุด
เบเกิลคืออะไร?
ดูเหมือนว่าเบเกิลถูกคิดค้นโดยชาวยิว Ashkenazi ที่อาศัยอยู่ในโปแลนด์ การออกแบบม้วนขนมปังแบบดั้งเดิมช่วยให้แป้งเหนียวเหนอะหนะในการปรุงอาหาร รูตรงกลางของผลิตภัณฑ์อบเหล่านี้ยังช่วยให้ขนย้ายได้ง่ายเนื่องจากสามารถร้อยเชือกผ่านได้
เบเกิลเป็นอาหารแบบดั้งเดิมใน อาหารยิว
เบเกิลธรรมดาที่มีส่วนผสมของแป้งสาลียีสต์น้ำและเกลือ ในการสร้างเบเกิลที่ชวนหลงใหลมอลต์ข้าวบาร์เลย์ไข่น้ำผึ้งเมล็ดพืชเนยหรือน้ำตาลก็สามารถใช้ได้เช่นกัน ทำให้เกิดเนื้อสัมผัสเหนียวเหนอะหนะ การเตรียมแป้งสำหรับเบเกิลคล้ายกับขนมปัง
ขั้นตอนการทำเบเกิลที่ไม่เหมือนใครคือการต้มแป้งโดว์ในน้ำก่อนอบ สไตล์การทำอาหารนี้ทำให้เบเกิลมีเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มรสชาติอร่อยและมันวาว
เบเกิลกับขนมปัง - ความแตกต่างคืออะไร?
เบเกิลเป็น ประเภทของผลิตภัณฑ์ขนมปังอบ ด้วยรูปทรงโดนัท ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเบเกิลกับขนมปังคือขั้นตอนการทำอาหารที่นำแป้งเหนียวนุ่มมาต้มก่อนอบ สิ่งนี้ทำให้เกิดม้วนขนมปังที่หนาแน่นและมีความเหนียวเป็นเอกลักษณ์ที่เบเกิลมีชื่อเสียง
ภาพใบไม้ของต้นไม้ชนิดต่างๆ
ความแตกต่างอีกอย่างระหว่างขนมปังกับเบเกิลคือเบเกิลโรลมีแคลอรี่สูงกว่า เบเกิลโดยเฉลี่ยมีแคลอรี่ประมาณ 260 แคลอรี่ในขณะที่ขนมปังขาวธรรมดาหนึ่งชิ้นอาจมีแคลอรี่มากกว่า 70 แคลอรี่ เมื่อคุณเพิ่มท็อปปิ้งเช่นเนยชีสหรือแฮมจำนวนแคลอรี่ในเบเกิลอาจใกล้เคียงกับอาหารมื้อเล็ก ๆ ( 1 , สอง )
แน่นอนว่ามีตัวเลือกเบเกิลที่ดีต่อสุขภาพเช่นการเลือกเบเกิลโฮลวีตหรือเบเกิล pumpernickel หรือคุณอาจเลือกเบเกิลที่ดีต่อสุขภาพพร้อมเมล็ดเพื่อเพิ่มปริมาณไฟเบอร์
คุณยังสามารถทำขนมปังเบเกิลได้ ดูเหมือนขนมปังแซนวิชทั่วไป แต่แป้งขนมปังจะถูกต้มก่อนอบในกระป๋องก้อน
ประเภทของเบเกิล
ดูเหมือนว่าจะมีความหลากหลายและรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างไม่มีที่สิ้นสุดเมื่อต้องเลือกเบเกิล มาดูเบเกิลที่เป็นที่นิยมและอร่อยที่สุดกันดีกว่า
เบเกิลธรรมดา
แม้ว่าจะไม่ใช่เบเกิลที่หรูหรา แต่เบเกิลธรรมดาก็ยังอร่อยกับไส้โปรดของคุณ
เบเกิลธรรมดาดั้งเดิมเป็นของธรรมดาที่มีท็อปปิ้งที่สมบูรณ์แบบด้วยท็อปปิ้งแสนอร่อย แม้ว่านี่จะไม่ใช่เบเกิลแฟนซีในรายการนี้ แต่คุณสามารถเปลี่ยนเป็นเบเกิลที่ชวนน้ำลายสอได้
ขนมปังเบเกิลเนื้อนุ่มที่มีความกรอบนอกมีเนื้อแน่นกว่าและรสชาติหวานกว่าขนมปังทั่วไป คุณสามารถเปลี่ยนเบเกิลธรรมดา ๆ ประเภทใดก็ได้ให้กลายเป็นเบเกิลอาหารเช้าที่น่าลิ้มลองหรือเป็นอาหารกลางวันแสนอร่อย ตัวเลือกไม่มีที่สิ้นสุดเมื่อพูดถึงการยื่นเบเกิลง่ายๆนี้
คุณสามารถเลือกใช้เบเกิลไส้ครีมชีสแบบคลาสสิกกับเนื้อเดลี่ชิ้นหนึ่งหรือจะปิ้งเพื่อทานกับเนยเค็มก็ได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนเบเกิลธรรมดาให้กลายเป็นความสุขที่แสนหวานด้วยการเคลือบช็อกโกแลตหรือเนยถั่วและเยลลี่แสนอร่อย เบเกิลหวานธรรมดาอีกประเภทหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นคือด้านบนด้วยกล้วยบด
แมลงวันสีขาวตัวเล็กๆ ในบ้านของฉัน
ความเรียบง่ายที่เรียบง่ายทำให้เบเกิลธรรมดาเป็นขนมปังที่น่าเพลิดเพลิน
เบเกิลทุกอย่าง
เมล็ดงาและงาดำเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับเบเกิลหลายประเภท
ตามชื่อของมันเบเกิลทุกอย่างมีส่วนผสมหลายอย่างที่พบในเบเกิลแฟนซี เบเกิลทุกอย่างอัดแน่นไปด้วยรสชาติและรสชาติที่แท้จริง เบเกิลเหล่านี้มีเกือบทุกอย่างรวมถึงเมล็ดพืชหัวหอมเกลือเล็กน้อยและเครื่องเทศบางชนิด
สำหรับแฟน ๆ เบเกิลหลาย ๆ คนเบเกิลทุกอย่างติดอันดับต้น ๆ ของเบเกิลที่อร่อยที่สุด ในความเป็นจริงหากคุณไม่เคยสัมผัสรสชาติของเบเกิลสดมาก่อนสิ่งเหล่านี้ควรค่าแก่การลิ้มลองอย่างแน่นอนเพราะมันเต็มไปด้วยรสชาติ
เมื่อทำถูกต้องแล้วส่วนผสมที่เผ็ดร้อนทั้งหมดจะเสริมกัน ในหนึ่งคำคุณอาจได้รับคำแนะนำจากหัวหอมและอีกคำหนึ่งอาจเป็นงาดำหรือเมล็ดงาที่เป็นรสชาติที่โดดเด่น
สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อเพลิดเพลินกับเบเกิลขนมปังแสนอร่อยนี้คือเลือกท็อปปิ้งแสนอร่อย
เบเกิลหัวหอม
เบเกิลหัวหอมเป็นขนมปังที่มีแป้งหนานุ่มพร้อมรสชาติและกลิ่นหอมของหัวหอมที่ฉุน ด้านนอกกรอบสีน้ำตาลทองบางครั้งตกแต่งด้วยเมล็ดงาดำหรืองาดำ รสชาติที่เข้มข้นของเบเกิลหัวหอมมักจะเพียงพอที่จะเพลิดเพลินกับเนยละลายเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่เสื่อมโทรม
เพื่อให้ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้นคุณสามารถทาครีมชีสแบบดั้งเดิมเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างได้ รสชาติหอมของเบเกิลเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับอะโวคาโดบดมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และชีส Asiago
ถ้าคุณอยากได้เบเกิลเผ็ดจริงให้มองหารสชาติของหัวหอมและกระเทียม
เบเกิลเกลือ
เบเกิลเกลืออาจดูไม่น่ารับประทาน แต่เป็นตัวเลือกที่อร่อยหากคุณต้องการทำเบเกิลแบบกรุบกรอบ
ด้านบนกรอบเค็มเพียงพอที่จะดึงรสชาติที่คุณชื่นชอบออกมา เบเกิลขนมปังเค็มเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับเบเกิลท็อปปิ้งแบบคลาสสิกเช่นครีมชีสและ แซลมอนรมควัน . คุณสามารถเพิ่มต้นหอมสับเล็กน้อยเพื่อแต่งสีและให้รสชาติที่ลึกขึ้น
หากคุณตัดสินใจที่จะลองเบเกิลเกลือสำหรับมื้อกลางวันอย่าลืมเลือกท็อปปิ้งเค็ม ๆ ง่ายๆ เนื้อสัตว์สำเร็จรูปบางชนิดมักมีเกลือสูงและรสชาติอาจเข้มข้นเกินไป สำหรับอาหารเช้าทำไมไม่ลองไข่ลวกหรือไข่คนกับเบเกิลปิ้งอุ่น ๆ คุณสามารถเพลิดเพลินกับของว่างนี้ได้โดยไม่ต้องใส่เกลือเพิ่ม
แม้ว่าเบเกิลเกลืออาจจะค่อนข้างธรรมดา แต่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณปรุงรสอย่างไรเพื่อให้ได้รสชาติ
เบเกิลงา
เบเกิลเมล็ดงาคลาสสิก
เมล็ดงาเป็นท็อปปิ้งแบบคลาสสิกบนขนมปังเบอร์เกอร์และยังอร่อยกับเบเกิลธรรมดา เบเกิลงามีด้านนอกที่กรุบกรอบและตรงกลางที่เคี้ยวเพลินเหมาะกับการอุดฟันมากมาย เมล็ดสีเหลืองขนาดเล็กนำมาซึ่งรสชาติที่แตกต่างออกไปซึ่งจะเปลี่ยนเบเกิลธรรมดาให้กลายเป็นขนมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
รสชาติที่ละเอียดอ่อนของเมล็ดงาและรสหวานอ่อน ๆ ของเบเกิลจะไม่สามารถเอาชนะท็อปปิ้งอื่น ๆ ได้ แม้แต่แค่ทาเนยลงบนเบเกิลที่ปิ้งแล้วก็สามารถทำให้เบเกิลซึ่มด้วยรสชาติได้ สำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพคุณสามารถหยดน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ลงบนเบเกิลงาหั่นบาง ๆ ย่าง
แม้ว่าเบเกิลงาอาจดูเหมือนม้วนขนมปัง แต่ก็มีรสชาติที่ดีกว่ามากเนื่องจากเนื้อเบเกิลนุ่มอร่อย
เบเกิลไข่
เบเกิลไข่มีไข่แดงเพิ่มเข้าไปในสูตรเพื่อสร้างเบเกิลรสชาติเข้มข้นอร่อย แน่นอนว่าไข่เป็นท็อปปิ้งที่อุดมด้วยโปรตีนยอดนิยมสำหรับเบเกิลอาหารเช้าหลายชนิด ไข่ในเบเกิลเหล่านี้ทำให้แป้งเหนียวนุ่มน่ารับประทาน ความเข้มข้นของแป้งยังช่วยให้เบเกิลไข่มีรสหวานกว่าเบเกิลธรรมดา
การหั่นเปิดเปลือกเบเกิลสีน้ำตาลอ่อนเผยให้เห็นเบเกิลสีเหลืองเข้มที่มีรสหวานชื่นใจ แต่ยังคงความเผ็ดอยู่
นอกเหนือจากสีเหลืองแล้วความแตกต่างอย่างหนึ่งระหว่างเบเกิลไข่กับของธรรมดาคือด้านนอกที่นุ่มนวลกว่า เบเกิลไข่จะไม่กรอบเหมือนเบเกิลเครื่องบินแบบดั้งเดิมในระหว่างกระบวนการอบ
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเบเกิลเบเกิลไข่มีความสมดุลที่ดีเยี่ยมระหว่างความหวานความเค็มและเนื้อนุ่ม รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นจะสมบูรณ์แบบหากคุณคิดว่ารสชาติของเบเกิลธรรมดาไม่มีอะไรบางอย่าง
เบเกิลกระเทียม
เบเกิลกระเทียมกับแซลมอนรมควันครีมชีสและเคเปอร์
หากรสชาติของกระเทียมเป็นที่ชื่นชอบของคุณเบเกิลกระเทียมอาจเป็นเพียงขนมขบเคี้ยวที่คุณต้องการ เบเกิลกรอบพิเศษเหล่านี้มีรสกระเทียมที่เข้มข้นซึ่งเข้ากันได้ดีกับไส้รสเผ็ดมากมาย
เบเกิลกระเทียมอาจมีกระเทียมขึ้นอยู่กับเบเกอรี่ ประเภทของน้ำมัน แปรงด้านบน เบเกิลที่อร่อยที่สุดคือเบเกิลที่มีกระเทียมสดผ่านการผสม บางคนบอกว่ารสชาติของเบเกิลเหล่านี้คล้ายกับขนมปังกระเทียม แต่มีเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม
อะไรคือท็อปปิ้งที่ดีที่สุดสำหรับเบเกิลกระเทียม? เนื่องจากกระเทียมเองมีรสชาติเข้มข้นท็อปปิ้งที่ดีที่สุดในการเติมเต็มขนมปังรสฉุนเหล่านี้ควรมีรสชาติที่อ่อนกว่า เบเกิลเดลิสมักจะแนะนำครีมชีสแบบคลาสสิกปลาแซลมอน (lox) หรือเนยธรรมดา
Asiago Bagels
ชีส Asiago โรยบนเบเกิลทำให้ได้แป้งกรอบอร่อย
เบเกิลสดนุ่มพร้อมชีส Asiago ปิ้งเป็นการผสมผสานรสชาติที่ไม่เหมือนใคร ท็อปปิ้งชีส Asiago จากอิตาลีรสเค็มจัดให้เบเกิลกรุบกรอบ
ระบุพุ่มไม้ด้วยใบ
ชีส Asiago เป็นชีสที่มีรสชาติเข้มข้นจากภูมิภาคอัลไพน์ของ Asiago ในอิตาลี ชีสเป็นสีเหลืองอ่อนมีรสหวาน ทำให้เป็นหนึ่งในชีสที่ดีที่สุดในการเติมเต็มเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มของเบเกิลทั้งคาวและหวาน
ชีสแสนอร่อยถูกขูดและโรยลงบนเบเกิลหลังจากเดือด ขั้นตอนการอบทำให้ได้เปลือกเนยแข็งสีน้ำตาลทองที่สวยงาม
เบเกิลสุดหรูนี้ไม่จำเป็นต้องใช้อะไรมากในการปรับปรุงรสชาติที่ยอดเยี่ยม เพียงแค่อุ่นในเตาอบและทาเนยเพื่อให้เบเกิลน่ารับประทานที่มีรสเค็ม คุณยังสามารถลองไส้เบเกิลสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนอื่น ๆ เช่นบวบย่างมะเขือเทศอบแห้งและมอสซาเรลล่าสด
หากคุณไม่พบเบเกิล Asiago ใกล้ ๆ คุณเบเกิลชีสเชดดาร์ปกติจะมีรสชาติและเนื้อสัมผัสคล้ายกัน
เบเกิลโฮลวีต
เบเกิลเครื่องทำขนมปังโฮลวีต
เบเกิลโฮลวีตเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารธรรมดาเนื่องจากมีไฟเบอร์มากกว่า เช่นเดียวกับเบเกิลทุกชนิดมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากอย่างไรก็ตามไฟเบอร์เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
เบเกิลที่ทำจากโฮลวีตมีความนุ่มเหนียวและอร่อยพอ ๆ กับสีขาว เนื่องจากไม่มีธัญพืชหรือแป้งขัดขาวจึงดีกว่าสำหรับคุณมาก แน่นอนว่าหากคุณทานอาหารลดน้ำหนักคุณยังคงต้องดูขนาดของชิ้นส่วน แต่เบเกิลโฮลวีตที่มีท็อปปิ้งไขมันต่ำเป็นครั้งคราวอาจเป็นอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่ไม่ต้องเสียเงิน
สิ่งที่ดีในการเลือกตัวเลือกเบเกิลที่ดีต่อสุขภาพคือคุณไม่จำเป็นต้องยึดติดกับขนมปังโฮลวีตธรรมดา ๆ ร้านเบเกิลที่ดีที่สุดขายเบเกิลโฮลวีตทุกอย่างเบเกิลงาดำและเบเกิลโฮลวีตงาดำ วิธีที่คุณต้องการเติมเบเกิลที่มีรสชาติเหล่านี้ขึ้นอยู่กับคุณ
Pumpernickel เบเกิล
Pumpernickel เบเกิลทำจากแป้งข้าวไรย์และมีสีเข้ม
สีน้ำตาลเข้มของเบเกิล pumpernickel ทำให้เป็นขนมประเภทขนมปังที่ไม่เหมือนใคร เนื่องจากสีช็อคโกแลตมันวาวคุณอาจเข้าใจผิดคิดว่าเป็นเบเกิลรสหวานนานาชนิด เบเกิลที่มีสีดำเกือบดำเหล่านี้ทำจากแป้งข้าวไรย์
เบเกิล Pumpernickel มีเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มของเบเกิลธรรมดาคลาสสิก สิ่งที่เบเกิลเหล่านี้โดดเด่นจริงๆคือรสชาติขนมปังข้าวไรย์แสนอร่อย เบเกิล pumpernickel นักเล่นตัวยงบางตัวยังมีกาแฟเมล็ดยี่หร่าและกากน้ำตาลเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าจดจำอย่างแท้จริง
ท็อปปิ้งเบเกิลที่คุณชื่นชอบทั้งหมดยังเข้ากันได้ดีกับเบเกิลที่มีวงแหวน pumpernickel รสชาติที่ดีที่สุดสำหรับเบเกิล pumpernickel ได้แก่ แซลมอนและครีมชีส (เบเกิลท็อปปิ้งแบบคลาสสิก) พาสตรามีหรือชีสหัวหอมและมะเขือเทศผสมกัน
althea กุหลาบพันธุ์ชารอน
ขนมปังสีดำนุ่มลึกแสนอร่อยเหล่านี้อาจไม่ถูกใจทุกคน แต่ถ้าคุณชอบขนมปังข้าวไรย์คุณอาจจะชอบรสชาติของเบเกิล pumpernickel
เบเกิลไรย์หินอ่อน
เบเกิลข้าวไรย์หินอ่อนเป็นเบเกิลอีกประเภทหนึ่งที่ใช้แป้งพัมเปอร์นิกเกิลและแป้งข้าวไรย์เพื่อสร้างเบเกิลที่เหนียวนุ่มนี้ ผลหินอ่อนของเบเกิลมาจากแป้งข้าวไรย์ที่แบ่งและสีแล้วบิดเป็นรูปเบเกิล
เบเกิลเบเกิลส่วนใหญ่ใช้เบเกิลหินอ่อนเพื่อสร้างแซนวิชเบเกิลรูเบนแบบคลาสสิกกับพาสตรามี่และมัสตาร์ด รสชาติแสนอร่อยของเบเกิลสีน้ำตาลช็อคโกแลตนี้เข้ากันได้กับเนื้อเดลี่ทุกประเภท
เบเกิลช็อคโกแลตชิพ
เบเกิลที่ปรุงรสด้วยช็อคโกแลตชิพทำให้ได้รสหวาน - คาวที่สมบูรณ์แบบในโรลกรุบกรอบเหล่านี้ เบเกิลเหล่านี้รสชาติดีพอที่จะกินได้ถ้าคุณต้องการช็อกโกแลต หรือคุณสามารถสร้างเบเกิลที่มีรสหวานได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยการใส่ช็อกโกแลตเฮเซลนัทลงไป
ผู้ที่ชื่นชอบเบเกิลบางคนยังผสมผสานการอุดฟันแบบคลาสสิกเช่นเบคอนเนื้อสัตว์สำเร็จรูปหรือครีมชีสเพื่อทำเป็นของว่างทั้งคาวและหวาน คุณยังสามารถรับความหวานจากธรรมชาติได้ด้วยการทาเนยถั่วกรุบกรอบและโรยหน้าด้วยกล้วยบด
ไม่ใช่ทุกคนที่เป็นแฟนของเบเกิลหวาน บางคนบอกว่าแป้งที่มีรสหวานทำให้เกิดรสชาติเบเกิลแปลก ๆ แน่นอนว่าคนอื่น ๆ หลายคนเป็นแฟนของการผสมผสานรสชาติคาว - หวาน
เบเกิลอบเชย
เบเกิลลูกเกดอบเชยเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม
ถ้าคุณชอบรสชาติของอบเชยเบเกิลลูกเกดอบเชยเป็นตัวเลือกชั้นยอด เบเกิลเครื่องเทศแฟนซีเหล่านี้อาจ จำกัด ตามประเภทของรสชาติที่คุณสามารถเพิ่มได้ อย่างไรก็ตามลูกเกดหวานและอบเชยรสเผ็ดทำให้เบเกิลนี้มีรสชาติของมันเอง
เบเกิลอบเชยเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม ไม่มีอะไรอร่อยเท่ากับเบเกิลอบเชยอุ่น ๆ กับเนยละลายที่แช่ในขนมปังอุ่น ๆ เบเกิลอบเชยและลูกเกดเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าการติดอยู่ในพายช็อกโกแลตหรือเค้ก
บลูเบอร์รี่เบเกิล
อาหารเช้ารสหวานที่ชอบอีกอย่างคือเบเกิลบลูเบอร์รี่ เบเกิลเหล่านี้ไม่หวานหรือมีแคลอรี่มากเท่ากับมัฟฟินบลูเบอร์รี่ สูตรสำหรับบลูเบอร์รี่เบเกิลนั้นเหมือนกับเบเกิลธรรมดา ๆ โดยเติมบลูเบอร์รี่เท่านั้น บลูเบอร์รี่จะทำให้เบเกิลมีสีฟ้าและอาจทำให้เกิดผลหินอ่อนที่น่าสนใจในเบเกิลอบ
บทความที่เกี่ยวข้อง: