สนใจข้าวผัดไหม? ลองทำสูตรทาปากง่ายๆ ดูสิ

เนย กระเทียม ผักสด และเกลือคือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับข้าวผัดง่ายๆ ที่ส่งตรงจากครัวของ Sanjeev Kapoor

ลองสูตรง่ายๆ นี้โดยเชฟ Sanjeev Kapoor (ที่มา: Sanjeev Kapoor/Instagram ออกแบบโดย Gargi Singh)

สำหรับผู้ที่ทดลองทักษะการทำอาหารและทดลองทำ สูตรใหม่ ในช่วงล็อกดาวน์ คืนนี้มีอะไรน่าลองบ้าง ทำง่าย อร่อย ส่งตรงจากเชฟ Sanjeev Kapoor ครัวของ. ในโพสต์บน Instagram เชฟชื่อดังเขียนว่ากระเทียมมีประโยชน์อย่างยิ่งในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน นี่คือสูตรข้าวผัดที่รวดเร็วและหรูหราพร้อมกระเทียมและเนยที่เข้มข้น

ข้าวผัด อาหารที่ปรุงด้วยข้าวหุงสุกและผักนานาชนิดผัดในกระทะหรือกระทะ ในขณะที่มี หลากหลายรูปแบบ , Kapoor แบ่งปันสูตรของ ข้าวผัดเนยกระเทียมผัก .

ดูโพสต์นี้บน Instagram

กระเทียมมีประโยชน์อย่างยิ่งในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน นี่คือสูตรข้าวผัดที่อร่อยและรวดเร็วพร้อมกระเทียมและเนยที่เข้มข้น Bahar toh jaana nahi hai, isliye bahar ka khana apne ห้องครัว สวัสดี banaiye aur lutf uthaaiye! @daawatofficial

โพสต์ที่แชร์โดย Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) วันที่ 14 เมษายน 2020 เวลา 07:41 น. PDT

สิ่งที่คุณต้องมีเพิ่มเติมคือก้านกระเทียมสด ตรวจสอบสูตรเต็มรูปแบบด้านล่าง

ข้าวผัดเนยกระเทียมผัก

วัตถุดิบ

8-10 – ก้านกระเทียมเขียว หั่นหยาบ
3 ช้อนโต๊ะ – เนย
1/2 ถ้วย – หัวหอมสับ
2tbsp – ถั่วฝรั่งเศสสับละเอียด
2tbsp – กะหล่ำปลีขูด
2tbsp – กะหล่ำดอกขูด
2 ช้อนโต๊ะ - คาร์นอต , ขูด
เกลือเพื่อลิ้มรส
3 ถ้วย – ข้าวหุงสุก
2tbsp - น้ำ (ไม่จำเป็น)

วิธี

* ตั้งกระทะแล้วใส่เนยลงไป ใส่กระเทียมสับ หัวหอมใหญ่ ถั่วฝรั่งเศส กะหล่ำปลีขูด กะหล่ำดอก และแครอทขูด ผสมให้เข้ากัน ใส่เกลือ. ใส่ข้าวสวยลงในกระทะ

*หากต้องการใช้น้ำมันหรือเนยให้น้อยลง ให้เติมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ซึ่งจะช่วยเพิ่มความชื้น

* ใส่ก้านกระเทียมสับละเอียด ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปิดไฟ. พร้อมเสิร์ฟ.

ประโยชน์ของกระเทียม

ประเภทของต้นสนในรัฐเวอร์จิเนีย

ผักต้านการอักเสบ กระเทียม ถือว่าดีต่อระบบทางเดินหายใจ จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร ระบาดวิทยาของมะเร็ง ไบโอมาร์คเกอร์ & การป้องกัน ,ผู้ที่กินดิบ กระเทียม มีโอกาสน้อยที่จะพัฒนาเป็นมะเร็งปอด