เพลิดเพลินไปกับรสชาติของดิปง่ายๆ แสนอร่อยนี้

ทำให้เวลาของว่างยามเย็นของคุณน่าสนใจยิ่งขึ้นด้วยสูตรง่ายๆ นี้

นี่เป็นวิธีง่ายๆ ที่จะทำให้เวลาน้ำชาน่าสนใจยิ่งขึ้น! (ที่มา: Rashi Chowdhary/Instagram ออกแบบโดย Gargi Singh)

Dips เป็นของทานเล่นที่ลงตัว และทางที่ดีควรทำโดยใช้ส่วนผสมตามฤดูกาลเพื่อเพิ่มความฉลาดทางสุขภาพ ดังนั้น หากคุณอยู่ในอารมณ์ที่อยากจะจิบน้ำจิ้มรสเผ็ดจัด แสดงว่าคุณมาถูกที่แล้ว ทำให้การจุ่มตะวันออกกลางเป็นเรื่องง่ายด้วย dash เครื่องเทศ สำหรับอาหารว่างแสนอร่อย

นักโภชนาการ Rashi Chowdhary แบ่งปันน้ำจิ้มง่ายๆ ที่เรียกว่า Muhammara หรือ Red Pepper Dip

นี่คือสิ่งที่เธอพูดว่า: นี่คืออาหารตะวันออกกลางที่ฉันชอบ: Muhammara! จุ่มนี้จะเป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบในระหว่างการเดินทาง จะทานคู่กับผักสดหรือทานคู่กับน้ำจิ้มก็ได้ แซนวิช (แป้งเปรี้ยวหรือสะอาด ขนมปังปราศจากกลูเตน , แน่นอน). คุณสามารถรับประทานเป็นเครื่องเคียงพร้อมกับเนื้อหญ้า ไก่หรือปลาที่เลี้ยงแบบปล่อยได้

แมลงลายขาวดำมีปีก

ดูโพสต์นี้บน Instagram

น้ำพริกตาแดงคั่ว ️ Mmmmmm! นี่คืออาหารตะวันออกกลางที่ฉันชอบ: มูฮัมมารา! จุ่มนี้จะเป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบในระหว่างการเดินทาง คุณสามารถทานกับผักสดหรือทำเป็นแซนวิชก็ได้ คุณสามารถรับประทานเป็นเครื่องเคียงพร้อมกับเนื้อหญ้า ไก่หรือปลาที่เลี้ยงแบบปล่อยได้ ส่วนผสม พริกหยวกแดงคั่ว 3 เม็ด วอลนัท ½ ถ้วย ปิ้งและสับละเอียด ¼ ถ้วย ขนมปังเปรี้ยวหรือเกล็ดขนมปังปราศจากกลูเตน กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ กากน้ำตาลทับทิม* น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ พริกแดง ½ ช้อนชา ผงพริกแดง ½ ช้อนชา ยี่หร่าป่น มะกอกเล็กน้อย น้ำมัน เกลือเพื่อลิ้มรส รวมพริกแดง, วอลนัท, เกล็ดขนมปัง, กระเทียม, กากน้ำตาลทับทิม, น้ำมะนาว, พริกแดงเกล็ดและยี่หร่าในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ปั่นส่วนผสมจนเนียน หยุดขูดด้านข้างตามต้องการ ขณะที่เครื่องทำงาน ให้ค่อยๆ เทน้ำมันมะกอกลงไป บดจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือและผักชีฝรั่ง เป็นต้น หากคุณไม่มีกากน้ำตาลทับทิม คุณสามารถใช้น้ำทับทิมแทนน้ำเชื่อมได้ นำน้ำทับทิม 2/3 ถ้วยไปต้มในกระทะขนาดเล็ก ลดความร้อนและเคี่ยวเปิดฝาจนน้ำลดลงเหลือประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ น่าจะใช้เวลาประมาณ 5-6 นาที ทำให้น้ำเชื่อมเย็นลงก่อนผสมกับส่วนผสมอื่นๆ แจ้งให้เราทราบหากคุณลองทำและแท็กฉันด้วย ฉันชอบที่จะเห็นรูปภาพที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดที่พวกคุณโพสต์! #สูตรลับ

โพสต์ที่แชร์โดย Rashi Chowdhary (shrashichowdhary) วันที่ 24 มิ.ย. 2020 เวลา 22:57 น. PDT

วัตถุดิบ

3 – พริกหยวกแดงคั่ว
½ถ้วย – วอลนัท, ปิ้งและสับละเอียด
¼ ถ้วย – เกล็ดขนมปังไร้แป้งหรือกลูเตน
2 – กลีบกระเทียมสับ
1 ช้อนโต๊ะ – ทับทิม กากน้ำตาล
1 ช้อนโต๊ะ – น้ำมะนาวสด
½ ช้อนชา – พริกแดงป่น
½ ช้อนชา – บด ผงยี่หร่า
น้ำมันมะกอกนิดหน่อย
เกลือเพื่อลิ้มรส

ใบต้นไม้ชนิดต่างๆ

วิธี

แมงมุมมีขาสีแดงและลำตัวสีขาว

* พริกแดง วอลนัท เกล็ดขนมปัง กระเทียม กากน้ำตาลทับทิม น้ำมะนาว , พริกแดงป่นและยี่หร่าในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารแล้วปั่นจนเนียน
*ขณะที่เครื่องทำงาน ให้ค่อยๆ เทน้ำมันมะกอกลงไป บดจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือ ผักชีฝรั่ง เป็นต้น
*ในกรณีที่คุณไม่มีกากน้ำตาลทับทิม คุณสามารถใช้น้ำทับทิมซึ่งถูกลดขนาดเป็นน้ำเชื่อมได้

วิธีทำน้ำเชื่อมทับทิม

*นำ ⅔ ถ้วย น้ำทับทิม ต้ม; ลดความร้อนและเคี่ยวเปิดฝาจนน้ำลดลงเหลือประมาณสามช้อนโต๊ะ
*ควรใช้เวลาประมาณ 5-6 นาที ทำให้น้ำเชื่อมเย็นลงก่อนผสมกับส่วนผสมอื่นๆ

วันนี้คุณลองหรือยัง

ติดตามข่าวสารไลฟ์สไตล์เพิ่มเติมได้ที่ Twitter: ไลฟ์สไตล์_ie | เฟสบุ๊ค : ไออี ไลฟ์สไตล์ | อินสตาแกรม: ie_lifestyle