จากการเพิ่มภูมิคุ้มกันสู่การเผาผลาญไขมัน: นี่คือเหตุผลที่คุณควรมี kharvas

นมวัวหรือควายรูปแบบแรกกล่าวกันว่าดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง คุณต้องการลองสูตรง่าย ๆ นี้หรือไม่?

ลองสูตรง่าย ๆ นี้เพื่อสุขภาพของคุณ (ที่มา: Rekha Diwekar/Instagram)

ในบรรดาขนมนมแบบดั้งเดิมของอินเดีย หนึ่งในขนมที่ดีที่สุดคือขนม Maharashtrian ที่มีชื่อเสียงที่เรียกว่า 'kharvas' รสหวานซึ่งมีลักษณะเหมือนบานหน้าต่าง คือ พุดดิ้งนมที่ทำจากนมน้ำเหลืองจากวัวหรือควาย ซึ่งเป็นนมรูปแบบแรกที่ผลิตได้ภายในหนึ่งหรือสองวันของ คลอดลูก . นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในรัฐอานธรประเทศและกรณาฏกะ

ในขณะที่สำหรับชาวเมืองให้เข้าถึง Cheech หรือ น้ำเหลือง อาจเป็นเรื่องยาก คุณสามารถอ้างอิงถึงสูตรง่าย ๆ นี้ได้อย่างแน่นอนเมื่อคุณจัดการเพื่อให้ได้มาบ้าง กล่าวกันว่าเป็นเครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติและยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกหลายประการ

นี่คือรายละเอียด สูตรอาหาร จาก Rekha Diwekar ที่เราคิดว่าจะทำให้คุณอยากลอง

ดูโพสต์นี้บน Instagram

kharvas(colostrum,bari) ส่วนผสม – Cheekh 1 katori (วันแรกหลังคลอดของวัว/ควาย) นม 1.5 ถึง 2 katoris น้ำตาล half katori kesar/nutmeg/cardamom powder หรือผสมทั้งสามอย่างขึ้นอยู่กับทางเลือกของแต่ละบุคคล สามารถใช้น้ำตาลโตนดแทนน้ำตาลได้ ขั้นตอน – – ผสมให้เข้ากัน – หุงด้วยแรงดัน (เป่านกหวีดสามครั้ง) แล้วหั่นเป็นชิ้นตามภาพ ประโยชน์ต่อสุขภาพ__ มีปัจจัยการเจริญเติบโตเช่น IGF_1 ช่วยในการแอนะโบลิซึม (การสร้างเซลล์) ช่วยในการเผาผลาญไขมันและลดรอยแตกลาย ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

โพสต์ที่แชร์โดย Rekha Diwekar (@rekhadiwekar) วันที่ 17 กันยายน 2020 เวลา 09:38 น. PDT

วัตถุดิบ

1 ถ้วย – แก้ม (วันแรกหลังคลอดโค/ควาย)
1.5-2 ถ้วย – นม
½ ถ้วย – น้ำตาล
หญ้าฝรั่น/ลูกจันทน์เทศ/ผงกระวานหรือส่วนผสมทั้งสามอย่างแล้วแต่ความชอบ
แทน น้ำตาล ,น้ำตาลโตนดก็ใช้ได้

วิธี

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ปรุงอาหารด้วยแรงดัน (สามนกหวีด) แล้วหั่นเป็นชิ้น

การระบุหนอนผีเสื้อสีเขียวและสีดำ

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

*น้ำนมเหลืองมีประโยชน์ต่อการเติบโตของ Insulin-like growth factor 1 หรือที่เรียกว่า IGF ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่มีโครงสร้างคล้ายกับอินซูลิน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตในวัยเด็ก

*โคลอสตรุมเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยธาตุอาหารหลัก แร่ธาตุ และ วิตามิน .

*ยังช่วยสร้างเซลล์ในผู้ใหญ่ที่เรียกว่าแอแนบอลิซึม

* ช่วยเผาผลาญไขมันและลดรอยแตกลาย

*ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน

* ทำงานเป็นทั้งโปรไบโอติกและพรีไบโอติกเพื่อรักษาการเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้

* มีการกล่าวกันว่าป้องกันและบรรเทาอาการลำไส้แปรปรวน

*มีการกล่าวกันว่าค่อนข้างมีประสิทธิภาพในการจัดการกับอาการแพ้

พืชที่ดีที่สุดสำหรับสวนขวดแบบปิด

*ตาม รุชุตา ดิเวการ์ ,น้ำนมเหลืองช่วยจัดการกับโรคเบาหวานและโรคหอบหืดในเด็กและเยาวชน

*น้ำเหลืองยังรักษาสิวและผิวหมองคล้ำ

ดูโพสต์นี้บน Instagram

สุดยอดอาหารที่ถูกลืม – แก้ม บารี หรือน้ำเหลือง ประโยชน์มากมายนับไม่ถ้วนและรสชาติก็ศักดิ์สิทธิ์ แต่อนิจจา คาร์วาส อาหารอันโอชะที่ทำจากแก้มหรือน้ำนมเหลืองจางหายไปอย่างรวดเร็วจากห้องครัว หนังสือสูตรอาหาร และความทรงจำของเรา ทำจากนมโคตัวแรก เจือจางด้วยนมธรรมดาและปรุงอย่างอดทนและเชี่ยวชาญจนกลายเป็นทองคำบริสุทธิ์ - มันทำงานเป็นทั้งพรีและโปรไบโอติก เพื่อให้แน่ใจว่าความหลากหลายของแบคทีเรียในลำไส้ของคุณค้ำจุนตัวเองและเจริญเติบโต – ปกป้องเด็กจากการล้มป่วยบ่อย ๆ และการโจมตีของยาปฏิชีวนะ. ป้องกันและบรรเทาปัญหา IBS และลดการพึ่งพายาลดกรด - ช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก และป้องกันสิว ผมร่วง และผิวหมองคล้ำ สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อสุขภาพของเด็ก – เบาหวานในเด็ก หอบหืด และภูมิแพ้ ซึ่งมันคุ้มค่าที่จะลงทุนในฟาร์มและ/หรือวัวกระทิง ทั้งฟาร์มและฟาร์มเลี้ยงสัตว์มีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ (รวมถึงเศรษฐกิจท้องถิ่นและนิเวศวิทยาทั่วโลกด้วย) PS – เมื่อเราเชื่อมต่อกับฟาร์ม เราตระหนักดีว่าสัตว์เลี้ยงในฟาร์มเป็นส่วนสำคัญของครัวเรือนและได้รับการปฏิบัติเหมือนสมาชิกในครอบครัว

โพสต์ที่แชร์โดย รุชุตา ดิเวการ์ (@rujuta.diwekar) วันที่ 1 พฤศจิกายน 2018 เวลา 22:04 น. PDT

แล้วคุณล่ะ อยากลองไหม?