ผักดองฮัลดีนี้จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณ

เพลิดเพลินกับความดีของสุขภาพและ haldi ด้วยสูตรดองง่าย ๆ นี้

ถึงเวลาสำหรับผักดองโฮมเมดเพื่อสุขภาพ (ที่มา: Pooja Makhija/Instagram ออกแบบโดย Gargi Singh)

สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ มื้อกลางวันและมื้อเย็นจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีผักดองรสเผ็ดและเปรี้ยวที่ช่วยเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับมื้ออาหารของเรา อันที่จริงนักโภชนาการชอบ รุชุตา ดิเวการ์ ได้เน้นที่การรวมผักดองแบบโฮมเมดในอาหารของคน ๆ หนึ่งไม่เพียง แต่เพื่อเพิ่มรสชาติ แต่ยังเก็บเกี่ยวประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย แล้วถ้าเราบอกคุณว่าเรามีสูตรผักดองที่เหมาะกับคุณซึ่งนอกจากจะอร่อยแล้วยังช่วยเพิ่มพลังให้คุณอีกด้วย ภูมิคุ้มกัน .

พืชที่พบในชีวนิเวศทะเลทราย

ดูโพสต์นี้บน Instagram

หลายท่านอยากรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผักดอง haldi สดที่ฉันกินทุกวันพร้อมกับอาหารทั้งสองมื้อของฉัน ส่วนผสม: ฮาลดีสีเหลืองสด (ขมิ้น) ส้มสด ขิงสด ข้าวโพดพริกไทยดำ สูตรมะนาว: สับส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าลืมหั่นมะนาวพร้อมกับเปลือก ใส่ทั้งหมดลงในโถที่มีน้ำผลไม้ของตัวเอง ใส่พริกไทยเม็ดทั้งหมด หมักในที่แดดจัด 5-10 วัน วิโอลา! ประโยชน์: Curcumin สารออกฤทธิ์ของขมิ้นมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ, สารต้านอนุมูลอิสระ, ป้องกันแบคทีเรีย, ต้านไวรัส, คุณสมบัติต่อต้านจุลินทรีย์ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยย่อยอาหาร บรรเทาอาการปวดตามข้อ การหลั่งอินซูลินในระดับปานกลาง ทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น ล้างพิษตับ รักษาแผลไฟไหม้และการติดเชื้อ และยังชะลอการเกิดโรคทางระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์……. ต้องการเหตุผลอีกต่อไปเพื่อเริ่มต้นผักดองที่เรียบง่าย ง่าย อร่อยทุกวัน!? . การทำงานร่วมกัน: สารออกฤทธิ์ในพริกไทยดำคือไพเพอรีนซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ แต่ที่สำคัญที่สุดคือเพิ่มความสามารถของร่างกายในการดูดซับเคอร์คูมิน แท็กใครบางคน (หรือทุกคน) ที่คุณคิดว่าต้องการสิ่งนี้ #สร้างภูมิคุ้มกัน #สร้างภูมิคุ้มกัน #สร้างภูมิคุ้มกัน #poojamakhija #บำรุง #youarewhatyoueat #foodbethymedicine #kitchenpharmacy #tumeric #curcumin #pepper #ginger #naturalremedies #ayurveda

โพสต์ที่แชร์โดย พีเอ็ม (@poojamakhija) วันที่ 20 เม.ย. 2563 เวลา 02:30 น. PDT

ที่ปรึกษาด้านโภชนาการและนักกำหนดอาหารประจำคลินิก ปูจา มากิจา , ที่มักจะมีโฮมเมด ดอง กับอาหารของเธอ แบ่งปันสูตรความสด haldi ดองบน Instagram นี่คือสิ่งที่เธอต้องพูด พวกคุณหลายคนอยากรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผักดอง haldi สดที่ฉันกินทุกวันพร้อมกับอาหารทั้งสองมื้อของฉัน ดังนั้นนี่คือ

นี่คือสูตรสำหรับ Fresh Haldi Pickle

วัตถุดิบ

สีเหลืองสด haldi (ขมิ้น)
ส้มสด haldi
ขิงสด
พริกไทยดำ
เลมอน

วิธี

* สับส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าลืมหั่นมะนาวพร้อมกับเปลือกของมัน ใส่ทั้งหมดลงในโถที่มีน้ำผลไม้ของตัวเองพร้อมกับพริกไทยทั้งเม็ด

*หมักทิ้งไว้ 5-10 วัน วิโอลา!

ผลเบอร์รี่สีแดงลูกเล็กที่ปลูกในสวน

ประโยชน์

Haldi มีฤทธิ์ต้านการอักเสบตามธรรมชาติ (ที่มา: ไฟล์รูปภาพ)

เคอร์คูมิน สารออกฤทธิ์ของขมิ้นชัน มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ ต้านแบคทีเรีย ต้านไวรัส และต้านจุลชีพ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยย่อยอาหาร บรรเทาอาการปวดตามข้อ การหลั่งอินซูลินในระดับปานกลาง ทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น ล้างพิษตับ รักษาแผลไฟไหม้และการติดเชื้อ และยังชะลอการเกิดโรคทางระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์……. ต้องการเหตุผลอีกต่อไปเพื่อเริ่มต้นผักดองที่เรียบง่าย ง่าย และอร่อยทุกวันหรือไม่ เธอเขียนไว้ในโพสต์ของเธอ

เธอกล่าวเพิ่มเติมว่าสารออกฤทธิ์ในพริกไทยดำคือไพเพอรีนซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบด้วย แต่ที่สำคัญที่สุดคือช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการดูดซับเคอร์คูมิน

อย่างไรก็ตามอย่าไปลงน้ำกับการบริโภคและมีเพียงสองมื้อต่อวัน

แล้วคุณจะทำมันเมื่อไหร่?