โพสต์ยอดนิยม
ประเภทของพลัม: สีดำสีแดงและพันธุ์อื่น ๆ (พร้อมรูปภาพ) - รวมถึงพลัมคอต Apriums และ Pluots
พลัมเป็นผลไม้แสนอร่อยที่เติบโตบนต้นไม้และจัดอยู่ในสกุล พรูนัส. ผลพลัมเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งเนื่องจากมีหินอยู่ตรงกลางซึ่งล้อมรอบด้วยเนื้อนุ่มหวานหรือทาร์ต พลัมมีประมาณ 40 ชนิดและต้นพลัมต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้ประมาณ 100 ปอนด์ ผลไม้ขนาดกลาง (45 กก.)
ลูกพลัมเป็นผลไม้หินชนิดหนึ่งที่มีรูปร่างเป็นรูปไข่หรือกลม อาจมีผิวสีดำม่วงแดงหรือเหลือง ด้านในเนื้อของพลัมนุ่มและฉ่ำและมักมีสีเหลืองอำพัน พลัมสีดำหวานมักถูกทำให้แห้งเพื่อสร้างลูกพรุน ผลพลัมที่โตเต็มที่มีการเคลือบข้าวเหนียวสีขาวฝุ่นทำให้มีสีเทาซีดหรือเขียวอมฟ้า
ลูกพลัมลูกเดียวมีขนาดระหว่าง 0.7 นิ้วถึง 2.7 นิ้ว (2 - 7 ซม.) ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของลูกพลัม
โดยปกติแล้วลูกพลัมจะถูกแบ่งออกเป็นพลัมญี่ปุ่น ( Prunus salicina ) และลูกพลัมยุโรป ( Prunus domestica ). พันธุ์ญี่ปุ่นมีแนวโน้มที่จะเป็นรูปไข่หรือรูปหัวใจและมีสีเหลืองสีดำหรือสีแดง พลัมประเภทนี้มีเนื้อแน่นและมักรับประทานสด ประเภทของลูกพลัมของยุโรปมักมีรสหวานมากและมีเนื้อฉ่ำกว่าและใช้ในการอบหรือทำแยมและเยลลี่
พลัมมีหลากหลายรสชาติตั้งแต่หวานไปจนถึงทาร์ต ลูกพลัมบางชนิดมีรสเปรี้ยวอมแดงที่มีเนื้อสีเหลืองหวานฉ่ำ พลัมพันธุ์อื่น ๆ มีรสหวานมากมีผิวสีม่วงเข้มและเนื้อสีเหลืองอำพัน
พลัมบางประเภท ได้แก่ :
- มอยเออร์บ๊วย . บ๊วยทั่วไปนี้มีรสหวาน มีผิวสีม่วงมีสีเหลืองส้มถึงเนื้ออำพัน
- บ๊วย Damsons . ลูกพลัมรสทาร์ตยอดนิยมที่มีผิวสีม่วงเข้มและเนื้อสีเขียวอมเหลือง
- พลัมหัวใจช้าง . บ๊วยญี่ปุ่นรสหวานชนิดนี้มีผิวจุดสีแดงเข้มถึงสีม่วงและเนื้อสีแดงฉ่ำหวาน
- พลัมกรีนเกจ . พลัมสีเขียวที่มีรสหวานน้ำผึ้ง
- Myrobalan พลัม . ลูกพลัมกลมเล็กที่ดูเหมือนเชอร์รี่สีแดงหรือสีเหลือง
- ลูกพลัมซานตาโรซา
- พลัมเลือด
ก่อนที่จะดูพลัมและลูกพรุนหลายสายพันธุ์เรามาดูผลไม้ลูกผสมพลัมแสนอร่อยที่เป็นที่นิยมกันก่อน
พลัมพลัมคอต Apriums และพลูต
พลัมมีความเกี่ยวข้องกับ Drupes อื่น ๆ เช่นแอปริคอต ลูกพีชและเนคทารีน . ผู้ปลูกสามารถข้ามสิ่งเหล่านี้ได้ ประเภทของผลไม้ เพื่อสร้างผลไม้หินรสหวานชนิดใหม่ พลัมคอตแอปริคอตและพลูตเป็นผลไม้ที่พัฒนาโดยธรรมชาติซึ่งผสมผสานระหว่างพลัมและแอปริคอตหลากหลายสายพันธุ์
คำอธิบายสั้น ๆ ของลูกผสมบ๊วยเหล่านี้มีดังนี้
ต้นสนมีกี่ประเภท
- พลัมคอต - ลูกผสมระหว่างแอปริคอตกับลูกพลัมที่เป็นลูกพลัมครึ่งลูกและแอปริคอทครึ่งลูก ผลไม้เหล่านี้มีรูปร่างเหมือนแอปริคอท แต่มีสีผิวและรสหวานของลูกพลัม
- Apriums - Drupes เหล่านี้มีแอพพริคอตมากกว่าพลัมและมีผิวฟัซซี่คล้ายกับแอปริคอต เช่นเดียวกับแอปริคอตพวกเขามีเนื้อสีส้มหวาน
- Pluots - ผลไม้หินเหล่านี้เป็นลูกพลัมมากกว่าแอปริคอท พวกมันดูเหมือนแอปริคอตสีแดงและมีรสชาติที่แตกต่างของพลัม
ประเภทของลูกพลัม (พร้อมรูปภาพและชื่อสามัญ)
มาดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับพลัมประเภทต่างๆที่มีอยู่ทั่วไปในร้านค้าในพื้นที่ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับลูกพลัมที่ดีที่สุดสำหรับการรับประทานสดและเกี่ยวกับลูกพลัมที่มีรสชาติดีที่สุดในอาหารปรุงสุกและอบ
มอยเออร์พลัม
พลัม Moyer เป็นพลัมสีม่วงทั่วไปและเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เหล่านี้เป็นพลัมที่หวานมากที่มีผิวสีเบอร์กันดีสีม่วงและสีเหลืองส้มถึงสีเหลืองอำพัน ลูกพลัมพันธุ์นี้ถือเป็นหนึ่งในลูกพลัมยุโรปที่ดีที่สุดสำหรับรูปร่างและรสชาติ พลัม Moyer เป็นพลัมขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างยาวรีและมีน้ำตาลสูง พลัมสายพันธุ์นี้สดอร่อยและมักถูกทำให้แห้งเพื่อสร้างลูกพรุนหวาน
ลูกพลัมของ Moyer มักจะสุกในช่วงปลายฤดูกาล คุณสามารถบอกได้ว่าพลัมสุกด้วยการบีบผิวเบา ๆ นิ้วของคุณควรเว้นระยะห่างเล็กน้อยหากผลไม้สุก หากเนื้อรู้สึกแข็งหรือไม่อมเล็กน้อยคุณต้องรอจนกว่าเนื้อจะสุก
เขื่อน
Damsons เป็นลูกพลัมพันธุ์ยุโรปผิวคล้ำที่ได้รับความนิยมซึ่งมีทั้งเนื้อและผิวหนังที่มีรสเปรี้ยว แตกต่างจากพลัมพันธุ์อื่น ๆ แดมสันมีน้ำตาลสูงและมีรสฝาด ผิวสีฟ้าอมม่วงปกคลุมเนื้อแน่นสีเขียวอมเหลืองที่มีรสเปรี้ยว การผสมผสานรสเปรี้ยวอมหวานนี้ทำให้แดมสันพลัมเหมาะสำหรับใช้ในอาหารคาวหรือหวานเพื่อเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อย
มักจะสุกสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงเดือนตุลาคม มีหลายสายพันธุ์ในสายพันธุ์ย่อย damson Prunus domestica insititia . พันธุ์ที่ได้รับความนิยม ได้แก่ 'Blue Violet' 'Shropshire Prune' Common Damson 'และ' Frogmore '
พลัมหัวใจช้าง
ตามชื่อของมันบ๊วยหัวใจช้างเป็นผลไม้หินรูปหัวใจขนาดใหญ่ ผิวจุดด่างดำสีแดงเข้มถึงม่วงครอบคลุมเนื้อแดงฉ่ำหวานที่มีเนื้อแน่น พลัมพันธุ์นี้จัดเป็นบ๊วยญี่ปุ่นและมีรสชาติอร่อยเมื่อรับประทานสด เนื้อนุ่มและฉ่ำมากจนบางคนบอกว่าแทบจะเหมือนกับการดื่มน้ำผลไม้
ลูกพลัมหวานเหล่านี้มีความสมดุลที่ยอดเยี่ยมระหว่างความหวานและความเปรี้ยว เนื้อสีแดงมีรสเปรี้ยวและหวานและผิวมีรสชาติเหมือนผลเบอร์รี่ โดยทั่วไปลูกพลัมหัวใจช้างจะพร้อมเก็บในช่วงเดือนกันยายนถึงตุลาคม
กรีนเกจพลัม ( Prunus domestica )
พลัมกรีนเกจเป็นหนึ่งในพลัมสีเขียวไม่กี่ชนิดเมื่อสุก ลูกพลัมมีขนาดเล็กและกลมและมีรสหวานน้ำผึ้งแสนอร่อย เนื้อฉ่ำมีเนื้อแน่นซึ่งพบได้ทั่วไปกับพลัมในยุโรปหลายชนิด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์พลัมกรีนเกจผิวสีเขียวอาจมีสีแดงอมแดงหรือสีเหลืองอยู่ หลายคนคิดว่าลูกพลัมกรีนเกจเป็นลูกพลัมที่ดีที่สุดที่จะใช้ในขนมหวาน
ต้นพลัมกรีนเกจจะเบ่งบานในฤดูใบไม้ผลิและพืชผลจะพร้อมในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง ในเวลานี้เป็นช่วงที่ผลไม้มีรสหวานที่สุด พันธุ์ยุโรปยอดนิยมนี้คือลูกพลัม clingstone ซึ่งหมายความว่าผิวหนังยึดติดกับหลุม
Myrobalan (เชอร์รี่พลัม)
Myrobalan plums เป็นผลไม้ทรงกลมขนาดเล็กที่มีลักษณะเหมือนเชอร์รี่สีแดงหรือสีเหลือง มีลูกพลัมเชอร์รี่หลายสายพันธุ์ที่ผลิตลูกพลัมขนาดเล็กที่มีรสชาติตั้งแต่หวานไปจนถึงทาร์ต Myrobalan พลัมพันธุ์หวานมีรสชาติอร่อยเมื่อรับประทานสด พันธุ์ทาร์เทอร์เหมาะสำหรับใช้ในการอบหรือทำเยลลี่
นอกเหนือจากการปลูกพลัมเชอร์รี่ขนาดเล็กแล้วต้นพลัมเหล่านี้ยังเป็นไม้ประดับหลังบ้านที่ได้รับความนิยม ประเภทของไม้ผล . ต้นบ๊วยสามารถเจริญเติบโตได้ พุ่มไม้ในสวนขนาดเล็ก หรือ ไม้ผลประดับขนาดเล็ก . นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในต้นไม้ต้นแรกที่ออกดอกในฤดูใบไม้ผลิ
ซานตาโรซา
ลูกพลัมของ ‘Santa Rosa’ เป็นลูกพลัมที่มีผิวสีแดงอมม่วงและมีเนื้อสีสตรอเบอร์รี่ฉ่ำ พลัมขนาดกลางถึงขนาดใหญ่เหล่านี้มีรูปร่างกลม การกัดลงในลูกพลัมของ 'Santa Rosa' เผยให้เห็นผิวบาง ๆ ที่ปกปิดเนื้ออวบและฉ่ำ แทบจะไม่มีความเปรี้ยวใด ๆ ในรสชาติและหลายคนบอกว่ารสหวานชวนให้นึกถึงน้ำผลไม้รสเชอร์รี่
ลูกพลัมซานตาโรซาเหมาะสำหรับการใช้งานหลายอย่างรวมถึงการรับประทานสดหรือใช้ในขนมอบ
Satsuma (เลือดพลัม)
ซัตสึมะพลัมเป็นพลัมกลมสีแดงขนาดกลางถึงขนาดเล็กของญี่ปุ่น หนังสีแดงเข้มของลูกพลัมพันธุ์นี้มีความเหนียวแน่นและมีรสเปรี้ยว อย่างไรก็ตามเนื้อสีแดงเข้มมีรสหวานมากซึ่งชดเชยผิวที่มีรสขม
แม้ว่าจะเรียกว่าบ๊วยซัตสึมะ แต่ก็ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว . ชื่อสามัญ พลัมเลือด หมายถึงสีแดงเข้มของผิวหนังและเนื้อ ซัตสึมะพลัมเป็นหินกึ่งเกาะซึ่งหมายความว่าเนื้อบางส่วนเกาะติดกับหิน พลัมญี่ปุ่นเหล่านี้มักจะมีขนาดที่ใหญ่กว่าพลัมแดงของยุโรป
Simca Plums
ลูกพลัม Simca (ซิมก้า) เป็นพลัมรูปหัวใจขนาดใหญ่หลากหลายชนิดที่มีผิวสีแดงเข้มเคลือบด้วยขี้ผึ้งสีม่วงอมฟ้า ผิวสีแดงเข้มครอบคลุมเนื้อสีเหลืองทองที่มีรสหวานน่ารับประทาน
เช่นเดียวกับพลัมพันธุ์ญี่ปุ่นส่วนใหญ่พลัม Simca มีขนาดใหญ่กว่าและคั้นน้ำผลไม้ ลูกพลัมแสนอร่อยเหล่านี้รับประทานสดได้ดีที่สุดเนื่องจากมีเนื้อฉ่ำ
มิราเบลล์พลัมส์
ลูกพลัมมิราเบลล์มีลักษณะคล้ายกับแอปริคอตเนื่องจากมีผิวสีเหลืองส้มสดใส ลูกพลัมหวานเหล่านี้บางครั้งเรียกว่าลูกพรุน Mirabelle หรือลูกพลัมเชอร์รี่ การตัดเปิดผิวที่อ่อนนุ่มเผยให้เห็นเนื้ออำพันสีหวานและมีหินอยู่ตรงกลาง ปริมาณน้ำตาลที่สูงหมายความว่าผลไม้ทรงกลมเหล่านี้เหมาะสำหรับทำเยลลี่แยมและขนมอบ
หายากที่จะพบต้นพลัมเหล่านี้เติบโตนอกฝรั่งเศส นอกจากนี้เนื้อผลที่อ่อนนุ่มยังหมายความว่าผลไม้ไม่สามารถเดินทางได้ดีดังนั้นโดยปกติคุณจะพบเฉพาะลูกพลัมเหล่านี้ที่ขายในฝรั่งเศสเท่านั้น อย่างไรก็ตามคุณสามารถปลูกต้นพลัมมิราเบลล์ในสวนของคุณได้หากคุณต้องการปลูกพลัมที่หอมหวานที่สุด
พันธุ์พลัมดำหวาน (พร้อมรูปภาพ)
ลูกพลัมสีดำได้ชื่อมาจากผิวสีม่วงเข้มที่ล้อมรอบเนื้อ พลัมสดจำนวนมากที่ขายในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นพลัมดำของญี่ปุ่น พวกเขาได้รับการยกย่องในเรื่องรสชาติที่หวานเนื้อสีเหลืองทองและไม่มีความเปรี้ยว
ทับทิมดำ
พลัมญี่ปุ่นสีดำที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งคือพันธุ์ 'Black Ruby' ลูกพลัมฉ่ำนี้มีผิวสีดำอมแดงที่ล้อมรอบเนื้อสีเหลือง บ๊วยกลมนี้เป็นหนึ่งในบ๊วยหวานไม่กี่พันธุ์ที่สุกในช่วงกลางฤดูร้อน
สาเหตุหนึ่งที่ทำให้บ๊วยชนิดนี้เป็นพันธุ์ยอดนิยมสำหรับการรับประทานสดคือเป็นพันธุ์ฟรีสโตน คุณสามารถกัดเข้าไปในเนื้อสัตว์ที่มีรสชาติหวานและหินก็หลุดออกมาได้อย่างง่ายดาย พลัมดำของญี่ปุ่นส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ clingstone
Friar
ลูกพลัม 'Friar' เป็นพลัมญี่ปุ่นขนาดใหญ่ที่มีเนื้อหวานฉ่ำ ผิวของพลัมกลมเหล่านี้เป็นสีม่วงเข้มพร้อมด้วยแว็กซ์ฝุ่นสีน้ำเงินเคลือบ ลูกพลัมหวานเหล่านี้มีเนื้อสีเหลืองอมส้มอ่อน ๆ ปกคลุมหลุมเล็ก ๆ แม้ว่าลูกพลัมจะฉ่ำ แต่ก็มีเนื้อแน่นทำให้เป็นที่นิยมในการรับประทานสด
ประโยชน์อย่างหนึ่งของการปลูกไม้ผลบ๊วยคือมีอายุการเก็บเกี่ยวที่ยาวนาน พืชผลจะพร้อมสำหรับการเก็บในปลายเดือนสิงหาคมและโดยปกติต้นไม้จะให้ผลผลิตเป็นตัวกันชน
ขายต้นหลิวแคระ
ความงามสีดำ
‘Black Beauty’ เป็นพลัมญี่ปุ่นอีกชนิดหนึ่งที่มีเนื้อสีเหลืองสดใสและผิวสีแดงอมม่วงเข้ม ผลไม้ Drupe นี้มีความชุ่มฉ่ำอย่างมากเมื่อกัดเข้าไปในเนื้อของมัน พลัมรูปไข่สีเข้มเหล่านี้มีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่และเป็นอีกหนึ่งพันธุ์ยอดนิยมสำหรับการรับประทานสด
หากต้องการทราบว่าลูกพลัมพันธุ์นี้สุกสำหรับรับประทานหรือไม่ให้บีบผลไม้เบา ๆ หากนิ่มเพียงเล็กน้อยก็พร้อมรับประทานได้ หากลูกพลัมยังแข็งและยังไม่สุกคุณสามารถใส่ในถุงกระดาษที่อุณหภูมิห้องเพื่อเร่งเวลาในการสุกให้เร็วขึ้น ลูกพลัม 'Black Beauty' มีความหวานที่สมดุลโดยมีเพียงแค่ความฝาดเท่านั้น
Black Splendor
ลูกพลัม 'Black Splendor' ขึ้นชื่อ - มีรสหวานน่าอัศจรรย์ ผิวของพลัมหวานเหล่านี้เป็นสีม่วงเข้มและการเคลือบด้วยขี้ผึ้งทำให้มีลักษณะควัน การกัดเข้าไปในผลไม้หินแสนอร่อยเหล่านี้เผยให้เห็นเนื้อเบอร์กันดีสีเข้มที่ปกคลุมหลุมขนาดใหญ่ตรงกลาง
ความสวยงามอย่างหนึ่งของลูกพลัม 'Black Splendor' คือเป็นลูกพลัมหลากหลายสายพันธุ์ที่สุกในช่วงต้นฤดูกาล คำแนะนำของความฝาดจากผิวสีดำรวมกับความหวานของเนื้อสีบีททำให้ลูกพลัมเหล่านี้มีความหลากหลายที่น่าค้นหา
โกลเด้น
พลัมดำหวานอีกชนิดหนึ่งคือพันธุ์ 'El Dorado' ถึงแม้จะมีเนื้อสีอำพันแน่น แต่ลูกพลัมนี้ก็มีรสหวาน ลูกพลัมพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ดีรอบด้านเนื่องจากเป็นพลัมสีดำชนิดหนึ่งที่คุณสามารถปลูกได้หลากหลายมากที่สุด เนื้อแน่นและผิวทาร์ตช่วยในการทำอาหารและการอบได้ดี เนื้อหวานฉ่ำที่เข้มข้นทำให้เป็นลูกพลัมที่สมบูรณ์แบบสำหรับทานเล่น
อำพันสีดำ
ลูกพลัมพันธุ์ 'Black amber' ได้ชื่อมาจากสีดำผิวที่ฝาดเล็กน้อยและเนื้อสีเหลืองอำพันฉ่ำ เมื่อเทียบกับลูกพลัมที่มีผิวสีเข้มอื่น ๆ ‘อำพันสีดำ’ มีเนื้อแน่นและมีรสเปรี้ยวที่แตกต่างกันออกไป ลูกพลัมกลมมีลักษณะเป็นสีน้ำเงินเนื่องจากการเคลือบขี้ผึ้งที่ครอบคลุมลูกพรุนเกือบทุกชนิด
ลูกพลัมพันธุ์นี้มักจะสุกเพื่อรับประทานในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อน คุณสามารถใช้ลูกพลัมนี้ในการปรุงอาหารเนื่องจากมีเนื้อแน่นและรสเปรี้ยวอมหวานช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้กับอาหารหลาย ๆ
ลูกพรุนฝรั่งเศส
'French Prune' เป็นลูกพลัมสดชนิดหนึ่งที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบแห้งเพื่อทำลูกพรุน ผลรูปมีรูปร่างยาวรีคล้ายกับลูกแพร์ขนาดเล็ก ผิวสโมคกี้สีเข้มมีเฉดสีม่วงและฟ้าอ่อนที่ปกปิดเนื้ออำพันเข้ม ต้นลูกพรุนฝรั่งเศสให้ผลที่พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูร้อน พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกาคือ 'ลูกพรุนฝรั่งเศสที่ได้รับการปรับปรุง' ซึ่งทำให้คุณสามารถรับประทานลูกพรุนที่ดีที่สุดและหวานที่สุดได้
ลูกพรุนอิตาเลียน
ลูกพรุนของอิตาลีมีลักษณะคล้ายกับลูกพรุนของฝรั่งเศสคือลูกพรุนรูปไข่ขนาดใหญ่ที่มีการเคลือบด้วยแป้งบนผิวสีฟ้าอมม่วง ลูกพลัมฟรีสโตนชนิดนี้มีเนื้อฉ่ำสีเขียวอำพันที่เปลี่ยนเป็นสีบานเย็นเข้มเมื่อปรุงสุก เมื่อผลไม้สุกบนต้นพลัมความหวานก็จะทวีความรุนแรงขึ้น
แม้ว่าลูกพรุนลูกพรุนของอิตาลีจะเหมาะสำหรับการรับประทานสด แต่การเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่จะถูกทำให้แห้งเพื่อสร้างลูกพรุน
บางครั้งลูกพลัม Moyer ผิวคล้ำจะขายเป็นลูกพรุนอิตาลีหรือลูกพรุนฝรั่งเศส
‘โอเว่นที’ พลัม
หากคุณกำลังมองหาลูกพลัมชนิดที่ใหญ่ที่สุดถือว่าพันธุ์ ‘Owen T’ เป็นพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุด ลูกพลัมลูกเดียวสามารถหนักได้ถึง 8 ออนซ์ (230 กรัม) และวัดขนาดมหึมา 3 นิ้ว (7.5 ซม.) ลูกพลัมขนาดใหญ่เหล่านี้มีหนังสีม่วงอมน้ำเงินเข้มโดยรอบเนื้อหวานซึ่งเป็นสีเหลืองอ่อน ลูกพลัมของ ‘Owen T’ มักจะพร้อมรับประทานในช่วงกลางฤดู
‘จอห์นดับบลิว’ พลัม
พลัมผิวคล้ำขนาดใหญ่อีกชนิดคือพันธุ์ 'John W' ลูกพลัมพันธุ์นี้มีขนาดใกล้เคียงกับพันธุ์ 'Owen T' ความแตกต่างระหว่างสองพันธุ์นี้คือสีผิวและสีเนื้อ ลูกพลัมพันธุ์ ‘John W’ มีผิวสีม่วงแดงเข้มที่ล้อมรอบเนื้อสีส้มเข้ม ลูกพลัมเหล่านี้จะสุกช้ากว่าฤดูกาลของลูกพลัม 'Owen T'
บทความที่เกี่ยวข้อง: